玉米在這個(gè)季節(jié)是很多人都愛吃的，在大冷天的時(shí)候拿著一根熱乎乎的玉米，啃起來會(huì)感覺很美味。玉米的禁忌是什么?吃玉米的時(shí)候可能很少有人會(huì)考慮這個(gè)問題吧!其實(shí)吃的不對(duì)，是可能會(huì)造成一些不好的后果的。玉米的好處有哪些?
玉米的禁忌
缺鈣、鐵等元素的人群
對(duì)于普通人來說，多吃一些玉米肯定是很好的，但是那些缺鐵以及缺鈣的人，吃玉米是非常不建議的。因?yàn)橛衩字泻幸恍┲菜幔@種成分會(huì)阻礙人體對(duì)于鈣質(zhì)和鐵的吸收，所以已經(jīng)缺鐵和缺鈣的情況下，就不建議再去吃玉米了。
患消化系統(tǒng)疾病的人群
消化能力不好，那么也不宜吃玉米。玉米屬于典型的粗糧，粗糧都是膳食纖維很多的，人體消化起來有一定的難度，平常人可能沒有太大的感覺，但消化系統(tǒng)有疾病的人，吃了就會(huì)感覺到消化很有難度，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉和腹脹。
免疫力低下的人群
免疫能力不好，那么同樣的也是不建議吃玉米的。玉米中的膳食纖維是有很多的，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是對(duì)于免疫力低下的人，吃了卻可能會(huì)導(dǎo)致免疫力進(jìn)一步的受到影響。免疫力太差，人很容易生病，所以說大家一定要注意。
體力活動(dòng)比較重的人群
玉米的碳水含量相比較米面來說比較低，也可以理解為卡路里含量相對(duì)少，所以說如果是從事重體力活的人，吃同等量玉米不如吃米面來的扛餓。當(dāng)然如果多吃一些玉米，效果就和米面一樣了。
生長(zhǎng)發(fā)育期青少年
由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對(duì)于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素，也妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
老年人和小孩
老年人的胃腸功能已經(jīng)減弱，消化系統(tǒng)能力不如從前，對(duì)玉米的消化吸收不好。而兒童身體還在發(fā)育階段，胃腸功能還不完善，吃玉米的話會(huì)對(duì)胃腸造成極大的負(fù)擔(dān)。并且玉米中的營(yíng)養(yǎng)在老人和小孩的體內(nèi)不能充分的消化吸收，會(huì)有礙孩子的成長(zhǎng)。
