酒精肝多數(shù)都是由長期飲酒過量導致的,酒精肝的治療方法也很多的,但是現(xiàn)在已經(jīng)有很多的患者開始注重飲食治療疾病,今天小編為大家準備了酒精肝的食譜、酒精肝有哪些并發(fā)癥和酒精肝的病理,希望能夠幫助大家。
1、金線蓮燉湯或煎水服用
金線蓮食療類型廣泛,可針對不同需求選擇原材料與金線蓮燉食。
煎水服用:取金線蓮若干克,煎成茶水喝,色明味香。
功效:金線蓮在民間具有廣泛藥用價值,素有“藥王”、“金草”、“神草”、“鳥人參”等美稱。
其氨基酸和微量元素兩者的含量均高于國產(chǎn)西洋參和野山參;其所含?;撬?、多糖類成分具有營養(yǎng)、抗衰老、養(yǎng)肝護肝、調(diào)節(jié)人體機體免疫的作用。
金線蓮能作用于肝細胞膜,金線蓮可以保護肝細胞膜完整,并防止肝細胞病,同時還能滲透肝細胞膜,增進肝臟的新陳代謝功能,使受傷的細胞再次復活,進而再生。它的功效挺大的。
2、梅花粥
組成:取白梅花5克,粳米80克。
制法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。
食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
3、橄欖酸梅湯或橄欖煲冰糖
制法
(1)前者為每次用鮮橄欖(連核)60克,酸梅10克,稍搗爛,加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖適量調(diào)味飲用。
(2)后者為每次用鮮橄欖(連核)10枚,略搗爛,清水2碗,煲至1碗,去渣,慢慢飲咽。
功效:均可清熱解毒,生津止渴,解毒和醒酒。
4、橘味醒酒湯
制法:橘子和蓮子罐頭各半瓶,青梅25克,紅棗50克,白糖300克,白醋30克,桂花和水淀粉少許,加1000毫升水煮熟,分次服完。