上火吃什么 秋季敗火必備的食物(13)

  春天上火喝什么湯好

  一到春天,溫度不僅回升了,空氣也變的干燥起來,導(dǎo)致很多人都會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。那么春天上火吃什么好?有哪些降火的養(yǎng)生湯呢?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來推薦給您六款養(yǎng)生湯食譜,讓你輕松降火,一起來看看吧。

  雪梨瘦肉湯

雪梨瘦肉湯

  用料:雪梨、蘋果各一個、無花果2個、南北杏各38克、豬瘦肉300克,清水適量。

  做法

  首先把所有的材料都洗干凈,然后將雪梨和蘋果切成等量大小的塊狀,再將豬肉切成片狀備用。

  接著將所有的材料都放到水中用大火煮半個小時,在改小火煮1個小時,出鍋前加點食用鹽進行調(diào)味就可了。

  雪梨瘦肉湯的營養(yǎng)豐富,而且其中的脂肪含量特別少,適合怕上火,又想美容養(yǎng)顏的女性經(jīng)常食用了。

  苦瓜瘦肉湯

  用料:苦瓜半根、豬瘦肉適量、香油、食用油適量。

苦瓜半根、豬瘦肉適量、香油、食用油適量

  做法

  先把苦瓜洗干凈之后在去核,這樣可使苦瓜吃起來不會那么苦,接著把豬瘦肉切成片狀。然后加適量的清水,先把苦瓜放到燒開的水中滾一下。

  然后將豬瘦肉也一起放下去,等肉熟了加點調(diào)味品就可以了。

  苦瓜瘦肉湯的做法非常的簡單,適合上班族,其具有清熱降火、清肝明目等作用。

  蓮子蘿卜湯

  用料:蘿卜500克、蓮子50克、芡實20克、豬排骨800克。

  做法

  首先將所有的食材都洗干凈,然后將蘿卜去皮切成大塊,再把蓮子、芡實等材料放到清水中浸泡。

  接著把豬排骨先放到水中煮開,去掉血水,再將所有的材料都放到鍋中煲兩個小時,等肉爛了加點香油、蔥花、食用鹽進行調(diào)味就行了。

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