中老年補鈣 這幾種食物你必須了解(2)

  注意食物中鈣磷的比例

  鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時,鈣的吸收率高。在食品中,鈣磷之比在此范圍內的要數水產品,所以,補鈣應多吃些水產品為好。

在食品中,鈣磷之比在此范圍內的要數水產品

  宜在夜間補充鈣質

  因為夜間患者需要鈣,而且容易吸收。由于夜間入睡后不進食物,但人體血液中仍需要一定數量的鈣,這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由于就寢時人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。

  維生素D是個好東西

  維生素D對于鈣的吸收是有一些益處,因為鈣的吸收上依賴于足夠的維生素D,維生素D在人體來講有兩個吸收途徑,一個是從食物中,一般像在魚肝油里面,還有些菌類植物里面有。

鈣的吸收上依賴于足夠的維生素D

  大部分80%到90%還是需要人體自身合成,這樣就需要曬太陽。因為太陽里的紫外線照射皮膚以后,使皮膚中的維生素D潛體轉化為維生素D。再經過肝臟、腎臟,然后變成活性的維生素D,才能發(fā)揮它的效用。所以人要注意多曬太陽,大概平均每天曬20分鐘就可以了。

  除此之外,建議老人每天堅持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。除此以外,曬太陽和戶外運動也有利于鈣的吸收和利用。

  總結:就算到了老年時候,我們也不能得過且過,對待自己的身體還是要格外的重視,注意飲食調理,多多鍛煉身體,時間長了,我們的身體才會越來越健康??戳吮疚牡慕榻B,你是不是對如何補鈣有了更多的了解了呢?

中老年人吃什么好 中老年補鈣 
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