除了一些適合高血壓老人吃的食物,下面小編繼續(xù)為您介紹幾個適合高血壓老人的食療方。
高血壓食療方
1、口磨白菜
材料:白菜250克,干口磨3克,醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。
做法:白菜洗凈切成3厘米段,口蘑溫水泡發(fā)。油入鍋內(nèi)燒熱后,將白菜入鍋炒至七成熟,再將口蘑、醬油、糖、鹽、入鍋,炒熟后,放入味精攪拌均勻即成。
功效:清熱除煩,益胃氣、降血脂。適宜于高血壓、冠心病、牙齦出血者。
2、當歸羊肉湯
材料:當歸18克,生姜30克,羊肉250克,人參6克,黃芪30克。
做法:先把人參、當歸、黃芪洗凈、切成片,然后把羊肉剔去筋膜,接著洗凈、切成條塊狀,切好后將羊肉、當歸、黃芪、人參、生姜等材料一起放入鍋里,后加入適量的水,用大火煮滾后去沫,改用小火燉至羊肉熟爛即可。
功效:益氣生血,適用于氣血兩虧證的高血壓患者。
3、胡蘿卜粥
材料:新鮮胡蘿卜150克,白米100克。
做法:胡蘿卜切碎,連同白米一起放到鍋里,加入適量的水,用小火煮成粥即可食用。
功效:健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。
結語:高血壓嚴重影響老年人的身體健康,因此,老人就要從飲食上做好調(diào)整。以上小編推薦的有關老年人血壓高吃什么食物好以及適合高血壓老人吃的食譜推薦,希望小編的推薦能夠幫助到血壓高的老年朋友們!