骨折之后要記住的飲食禁忌
忌多吃肉喝骨頭湯
有些人認為，骨折后多吃肉骨頭，多喝骨頭湯，可使骨折早期愈合。其實不然，現(xiàn)代醫(yī)學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因，是因為受損傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用，而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。
若骨折后大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。
忌少飲水
臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少飲水，以減少小便次數(shù)，這樣做是不適宜的。臥床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結，小便潴留，也容易誘發(fā)尿路結石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人適當飲水。
2款治愈骨折的食療偏方
一、骨折中期食療偏方
材料：狗腱活豬排骨250克，川芎5克，當歸6克，白芍10克，熟地12克，黃芪15克，紅棗3顆，生姜3片。
加減：上肢骨折加桂枝6克，軀干骨折加杜仲10克，下肢骨折加準牛膝15克。
做法：所以材料清洗干凈，倒入鍋中，加適量清水，燉湯。
服用方法：喝湯，每周喝2次。
功效：補氣養(yǎng)血，調和營衛(wèi)，適合骨折中期食用。
二、骨折后期食療偏方
材料：續(xù)斷、枸杞、狗脊、白芍各10克，黃芪15克，熟地12克，川芎5克，當歸6克，生姜3片，紅棗3顆，豬腱活豬排骨250克。
加減：上肢骨折加桂枝6克，軀干骨折加杜仲10克，下肢骨折加牛膝15克。
做法：材料清洗干凈，放入鍋里，加適量清水燉湯。
服用方法：喝湯，每周2-3次，連續(xù)服3-4周。
功效：補氣養(yǎng)血、強筋壯骨，適合骨折后期食用。
結語：對于老年人來說，能夠生活自理就是大的福氣。老年人受不了的就是不能行動自如了，以上分享了有關老年人骨折吃什么好以及有助骨骼恢復的食譜推薦，希望通過本文的分享能夠幫助到老年朋友們！
