春節(jié)即將來臨，過春節(jié)已是家家戶戶都要做的事了，那您知道老人如何健康過節(jié)嗎?在春節(jié)有許多好吃的食物，那老年人春節(jié)怎么吃才健康呢，年人春節(jié)飲食注意事項又有哪些呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
老人如何健康過節(jié)
患有高血壓、糖尿病、冠心病及慢性消化道疾病的老年人節(jié)日過多吃高脂肪、高熱量、高鹽的飲食，可引起血液黏稠，容易導致冠心病發(fā)作、血壓、血糖波動等。
因此，老年慢性病患者—定要特別注意，油膩的葷菜不可多吃，每餐都應吃些蔬菜，以七八分飽為宜。通常老人都有自己的飲食習慣，節(jié)日期間好能保持。
過年了大家都高興，高興的是老人與孩子，因為老年人盼望全家人團聚。然而，“過喜傷心”，長時間的情緒激動，會導致心率加快，血壓升高，使不少患心血管疾病的老年人誘發(fā)心臟病發(fā)作或中風。楊雷說，節(jié)日期間，老人更要保持情緒穩(wěn)定，勞逸適度，精神放松。
打亂原有的生活節(jié)奏、停止鍛煉和擅自停用藥物，是老年慢性病節(jié)日復發(fā)的重要原因之一。老年慢性病患者在節(jié)日期間一定要堅持平時的生活節(jié)奏，堅持平時的治療，堅持平時的體育鍛煉。
出于“過年吃藥不吉利”等思想而擅自停用藥物，往往會造成嚴重后果。尤其是，降壓藥、降糖藥等許多必須連續(xù)服用的藥品，一旦停用再加上不注意飲食和情緒的調控，會引起血壓、血糖的明顯波動，導致急性心肌梗死、中風等嚴重后果。因此，正在用藥治療的老年病人，在節(jié)日期間千萬不可擅自停藥，一定要堅持治療。
老年人春節(jié)怎么吃才健康
酸奶
在上世紀70年代，世界上擁有百歲老人比例多的地區(qū)是格魯吉亞，是什么秘訣讓此地成為壽星的聚集地呢?答案終鎖定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到當地居民飲食的方方面面。酸奶中富含鈣質，可預防骨質疏松，另外，酸奶中的健康細菌能夠保持腸道健康，減少因歲月帶來的腸道疾病等。
藍莓
1999年，塔夫茨大學的梅耶人類營養(yǎng)研究中心進行了一次實驗，他們給老鼠喂了相當一段時間的藍莓提取液，這段時間相當于人類的十年。結果發(fā)現，食用藍莓的老鼠們在老年以后比普通老鼠具有更好的平衡感、身體協(xié)調能力。這也證實了藍莓中的化合物有助于減輕炎癥、緩和氧化損傷，從而提高年老后的記憶力和肢體靈活性。
巧克力
在巴拿馬附近的圣布拉斯群島，同樣生活著心臟異常健康的庫納人，他們比巴拿馬人心臟病發(fā)病幾率低9倍，而他們心臟健康秘訣是什么呢?原因是他們的飲品中通常含有大量的可可，而可可中含有豐富的黃烷醇，可保護血管機能，減少高血壓的發(fā)生，以及幫助預防2型糖尿病、腎病及老年癡呆癥等疾病，適量食用富含可可的巧克力同樣促進身體健康。
橄欖油
早在四十年前，科學家們就已經研究出橄欖油的神奇作用：橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌癥的發(fā)病幾率?，F在，人們有了更多的發(fā)現：橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚，能幫助人類抵御年齡增長帶來的疾病。
紅酒
老人平時適度飲酒可預防心臟病、糖尿病和記憶減退等好處，其實任何一種酒都可起到這樣的作用，但是紅酒的作用是酒界療效好的，因為紅酒中含有大量的控制細胞老化的因子，從而使人延緩衰老，更加年輕，但是一定是要適量的和，不能和的太多。
堅果
提倡健康生活和素食的美國宗教團體——基督復臨安息日會研究指出，經常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。為何堅果有如此神效呢?因為堅果是不飽和脂肪酸的很好來源，這一點與橄欖油頗為相似，此外，堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質和其他健康物質如抗氧化劑等，是不可多得的健康食品。
