現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱了,很多人在這種時(shí)候都會(huì)變得食欲特別差,老年人就是其中的一個(gè)群體。老人食欲不好的時(shí)候很有可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良的情況，因此出現(xiàn)了食欲不好的情況，應(yīng)該盡快地進(jìn)行調(diào)理。老人食欲不好，怎么辦?食療效果就不錯(cuò)，具體請(qǐng)看下文。
菠蘿
菠蘿對(duì)于提升人的食欲具有很好的作用，因?yàn)椴ぬ}當(dāng)中含有一種酶，也就是一種能夠幫助提升人的消化能力的成分，它還有一個(gè)名字叫做酵素。菠蘿酸酸甜甜的，沒(méi)有食欲的人吃了之后會(huì)感覺(jué)到特別開(kāi)胃，酸味的東西都是具有一定的開(kāi)胃作用的。
老人在吃菠蘿之前，應(yīng)該要注意用鹽水浸泡一下，這樣一方面可以讓菠蘿更加干凈，另外還可以去除菠蘿上面的異味。我們知道，如果菠蘿吃的太多，牙齒會(huì)很酸，那么怎么去掉菠蘿上面的味道呢，其實(shí)你可以把菠蘿放在微波爐里面熱2分鐘，澀味就可以很好地去除。
柳橙
老人如果胃口不好，還可以經(jīng)常的吃一些橙子，橙子不但可以補(bǔ)充維生素C、緩解便秘，還可以起到調(diào)理腸胃的作用。不過(guò)，多數(shù)老年人的腸胃功能都不是太好，因此吃橙子的時(shí)候建議不要空腹，可以安排在飯后的一個(gè)小時(shí)吃，這樣在開(kāi)胃的同時(shí)不會(huì)對(duì)腸胃造成不良的影響。
食物新鮮又衛(wèi)生
食物的新鮮和衛(wèi)生情況是首先需要注意的，特別是現(xiàn)在的天氣比較炎熱了，很多東西放了一段時(shí)間之后就很容易壞。假如老人吃了一件壞掉的食物，很有可能會(huì)造成腹瀉等癥狀，那么以后看到食物就更加沒(méi)有興趣了，因此必須要注意衛(wèi)生。
熱食用味正香
多數(shù)的菜都是需要在剛做好的時(shí)候就吃比較好的，假如放的時(shí)間比較長(zhǎng)了，口感上面就會(huì)產(chǎn)生變化，沒(méi)有那么美味了。因此建議老人應(yīng)該吃新鮮出鍋的美食，而不是吃冷菜冷飯，否則很容易壞了胃口。當(dāng)然也不能非常燙，稍微等幾分鐘就可以。
有的人老人平時(shí)不按時(shí)吃飯，等到別人吃過(guò)了才想起來(lái)吃，這個(gè)時(shí)候菜的味道已經(jīng)變了。而且有很多綠葉菜在出鍋之后的幾個(gè)小時(shí)營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失大半，如果長(zhǎng)期吃這樣的菜，老人的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)不夠的。建議老人在飯菜做好之后及時(shí)吃。
另一種做法是在食物中加入一些天然的調(diào)香食物，如蔥、姜、蒜、花椒、大料、茴香、香萊等，既天然健康，又能調(diào)動(dòng)我們的食欲。
