在忙碌的日常生活中,大家是否曾有過這樣的體驗:稍微走一段路就氣喘吁吁,做點家務就感覺體力不支,整個人仿佛失去了往日的活力?這可能是身體氣虛在作祟。中醫(yī)認為,氣虛主要表現(xiàn)為神疲乏力、自汗、氣短、語聲低微等癥狀。想要改善這種狀況,除了適當休息、規(guī)律運動,飲食調(diào)理同樣非常重要。補中益氣是食物有哪些?接下來,就為大家介紹8種補中益氣的食物,幫助找回滿滿活力,輕松應對生活挑戰(zhàn)!
1、黃芪
黃芪藥食同源,性微溫,味甘,入脾、肺經(jīng),具有補氣固表、利水消腫、托毒生肌的功效。黃芪富含黃芪多糖、黃酮類化合物等活性成分,能顯著提高人體免疫力,增強體力。常用黃芪燉雞湯、煮黃芪紅棗茶,補氣效果甚佳。
2、人參
人參被譽為“百草之王”,性微溫,味甘,歸肺、脾、心經(jīng),具有生津止渴、大補元氣、安神益智的功效。人參含有多種人參皂苷、揮發(fā)油、多糖等成分,能有效提升精力,緩解疲勞。人參可燉湯、泡茶、研末吞服,但需注意用量,遵醫(yī)囑服用。
3、黨參
黨參性平,味甘,歸肺、脾經(jīng),具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、生津止渴的功效。黨參富含黨參多糖、皂苷、氨基酸等成分,對改善氣虛乏力、食欲不振、口干舌燥等癥狀有顯著效果。黨參可與雞肉、豬骨等一同燉湯,或泡水代茶喝。
4、山藥
山藥性平,味甘,歸肺、脾、腎經(jīng),具有生津益肺、健脾養(yǎng)胃、補腎澀精的功效。山藥富含黏液蛋白、淀粉酶、游離氨基酸、礦物質(zhì)等,有助于增強體質(zhì),緩解疲勞。山藥可炒菜、燉湯、煮粥,或制作成山藥泥、山藥糕等。