皮膚干燥還總脫皮，甚至伴有瘙癢現(xiàn)象，我們總以為是皮癬或皮膚過敏等引起，其實(shí)有些時(shí)候，不一定是真菌或病毒引起的疾病，還有可能是缺乏維生素。
在諸多人體需要的維生素種類中，維生素A對(duì)人體皮膚、黏膜起到至關(guān)重要的作用。當(dāng)維生素A缺乏時(shí)，便會(huì)出現(xiàn)多種皮膚癥狀以及眼部不適。當(dāng)缺乏維生素A時(shí)，皮膚會(huì)出現(xiàn)干燥、脫屑、粗糙，之后容易發(fā)生丘疹。通常維生素A缺乏癥容易出現(xiàn)在四肢的外部、肩部、臀部、頸部以及后背等。
維生素A又稱為視黃醇，是構(gòu)成人類視覺細(xì)胞的成分之一，當(dāng)缺乏維生素A時(shí)，眼睛在暗中適應(yīng)能力下降，甚至從光亮地方突然進(jìn)入暗環(huán)境，眼睛看不清楚東西，嚴(yán)重時(shí)在夜里如同盲人一般，也是俗稱的夜盲癥。同時(shí)，眼睛也容易表現(xiàn)為眼淚分泌減少，眼睛干澀，眼內(nèi)瘙癢等。
此外，由于的維生素A的缺乏對(duì)人體黏膜也具有影響，所以也會(huì)引起呼吸道上皮細(xì)胞的角質(zhì)化，容易發(fā)生氣管炎、支氣管炎，甚至引起幼兒的肺炎等。
維生素A缺乏除了容易引起以上表現(xiàn)，還會(huì)存在其他并發(fā)癥：
抵抗力下降，易感染;
骨骼系統(tǒng)受到影響，牙釉質(zhì)容易發(fā)育不良;
眼睛容易發(fā)生結(jié)膜炎、感染;
以及神經(jīng)系統(tǒng)也會(huì)受到影響。
引起維生素A缺乏有以下因素：
1、4歲以前的兒童，主要由于新生兒血液中和肝臟中的維生素A水平低，出生后不及時(shí)補(bǔ)充，便會(huì)發(fā)生維生素A缺乏癥。
2、飲食問題。維生素A 屬于脂溶性維生素，在小腸內(nèi)消化吸收，需要依靠低膽鹽的幫助，長(zhǎng)期吃素、飲食中缺乏維生素A，也會(huì)引起類似問題。
3、消化道疾病，如胰腺炎、膽結(jié)石、腸炎、腹瀉等，也會(huì)影響腸道對(duì)維生素A的吸收、利用。
4、患有消耗性的疾病，一些影響肝臟功能的疾病會(huì)影響維生素A儲(chǔ)存，加劇消耗。
維生素A缺乏引起的皮膚問題，其實(shí)也可以通過飲食改善。一般建議大家多吃深綠色、黃色、橙色蔬菜。如西蘭花、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、南瓜、木瓜等。這些食物中含有豐富的胡蘿卜素，可以轉(zhuǎn)為人體所需的維生素A。
此外，還推薦大家食用動(dòng)物內(nèi)臟，也能起到補(bǔ)充維生素A的作用。不過，人體若通過藥劑補(bǔ)充維生素A要警惕過量問題，如果維生素A攝取過量，也會(huì)引起皮膚的脫屑、干燥、脫發(fā)等問題。
