吃什么可以長(zhǎng)壽視乎是我們不斷追求的，我們都希望自己能夠吃出健康吃出長(zhǎng)壽，食物是好的養(yǎng)生補(bǔ)品。那么日常生活中吃什么能長(zhǎng)壽呢?那就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生欄目視頻一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
長(zhǎng)壽的秘訣
喜歡喝粥
喜歡喝粥的人身體素質(zhì)都是比較好的，而且身體的各方面機(jī)能也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)的，經(jīng)常喝粥有利于我們的健康。
從飲食習(xí)慣看長(zhǎng)壽老人無(wú)一不喜歡喝粥。
每天早晨，把50克燕麥片加入250克開(kāi)水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。
小米是佳補(bǔ)品
小米含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常食用小米，對(duì)于我們滋補(bǔ)身體健康長(zhǎng)壽有很大的幫助。
老人喜歡小米，把小米當(dāng)成好的滋補(bǔ)佳品。
體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長(zhǎng)肌肉。
清代有位名醫(yī)說(shuō)：“小米養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯。”可見(jiàn)，長(zhǎng)壽老人喜歡米很有道理。
玉米當(dāng)主食
玉米含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常食用玉米，經(jīng)常吃玉米能使我們健康長(zhǎng)壽。
玉米，是長(zhǎng)壽老人離不開(kāi)的主食。美國(guó)的土著居民印第安人沒(méi)有一個(gè)高血壓、沒(méi)一個(gè)動(dòng)脈硬化，原來(lái)是吃老玉米吃的。
醫(yī)學(xué)家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。
天天一斤奶
喝奶是長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。
據(jù)說(shuō)，美國(guó)現(xiàn)有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。
百歲壽星貝寧，每天喝兩杯奶，有時(shí)喝得更多，所以，她到百歲之時(shí)，仍沒(méi)有骨質(zhì)疏松跡象。
每天吃一個(gè)雞蛋
每天吃一個(gè)雞蛋已成為長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣。
每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”：“早上吃一個(gè)雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個(gè)大蘋(píng)果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科學(xué)安排飲食，吃出了健康。
偏愛(ài)紅薯
吃紅薯是長(zhǎng)壽老人的一大喜好。
醫(yī)學(xué)家研究，紅薯有五大功效
1.和血補(bǔ)中，營(yíng)養(yǎng)豐富;2.寬腸通氣，促進(jìn)排便;3.益氣生津，增強(qiáng)免疫;4.含抗癌物質(zhì)，能防癌抗癌;5.抵抗衰老，防止動(dòng)脈硬化。
醫(yī)學(xué)家說(shuō)，紅薯含有大量黏蛋白，故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，使人體免疫力增強(qiáng)。
還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質(zhì)疏松癥。
豆腐人人都愛(ài)
老人們普遍愛(ài)吃豆腐。他們說(shuō)：“魚(yú)生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜》謂：“處處能造，貧富攸易，詢(xún)素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。
老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
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