男人養(yǎng)生食譜 這樣吃養(yǎng)生健脾(2)

  5、番茄保護前列腺

  番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用100―200克番茄,就能滿足身體對番茄紅素的需要,而熟番茄更容易被人體充分吸收。

  6、吃豬肉時搭配豆類

  男人往往偏愛動物性脂肪,但這會使腎臟超負荷運轉,增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。所以,男人應學會清淡飲食,特別是減少動物性油脂和總的烹調油數量。另外,吃豬肉時好與豆類食物搭配,因為豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,防止形成硬化斑塊。

  7、鮮棗對付高壓工作


  男性由于在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色,因此長期處于高壓狀態(tài),更需要補充營養(yǎng)。經常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,補充維生素C,以應對繁重的工作。除鮮棗外,富含維生素C的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等。

  8、紅酒防動脈硬化

  如果非要喝酒,那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中,可以降低心血管疾病的幾率。此外,紅酒能增強抗氧化作用,預防動脈硬化。新研究結果表明,紅酒對預防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說,中年男人平均每天飲用100-150毫升為宜。此外,應避免空腹飲用,佐餐時飲用更好。這樣可增進食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。

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