13、馬藍根汁
主治:喉痹。配方:馬藍根250克。
用法:馬藍根搗汁,滴入米醋少許,灌入喉中,慢慢咽下。
14、米醋洋蔥汁
主治:咽喉炎。配方:洋蔥汁1份,米醋1份。
用法:新鮮洋蔥剝去外皮,磨碎榨汁,取渣后與同量煮開的醋調勻服之。
15、絲瓜汁
主治:喉炎,喉痛聲啞。配方:絲瓜750克。
用法:絲瓜研汁頻頻飲服。
16、醋沙梨汁
主治:咽喉炎。配方:新鮮沙梨250克。
用法:沙梨連皮用米醋浸漬后取出搗爛,榨汁取液,慢慢咽服,早晚各1次。
17、石榴汁糖漿
主治:咽喉炎,口腔炎,扁桃體炎。配方:石榴子肉500克。
用法:石榴子肉榨汁,加冰糖適量制成糖漿,用以含漱或內服。
18、百合綠豆冰糖湯
主治:慢性咽炎。配方:百合、綠豆、冰糖各25克。
用法:加水煮熟爛成糖湯,候溫食用,每日2次。
19、香蕉百合方
主治:慢性咽炎。配方:香蕉(去皮)2只,百合15克。
用法:加適量冰糖和水,燉15~30分鐘。飲汁,并吃香蕉和百合,早晚各1次。
20、芒果茶
主治:慢性咽喉炎,咽燥、音啞。配方:芒果適量。
用法:煎水代茶、頻飲。
21、橄欖綠茶
主治:慢性喉炎。配方:橄欖6克,綠茶6克,胖大海3枚,蜂蜜1匙。
用法:先將橄欖放入適量水中煎沸片刻,然后沖泡綠茶、胖大海,悶蓋片刻,加入蜂蜜調勻,徐徐飲汁。
22、荸薺汁
主治:咽喉腫痛。配方:荸薺500克。
用法:荸薺絞汁冷服,每次120克。
23、山藥腰子泥
主治:慢性咽炎,腎陰虛型。配方:豬腰子(或羊腰子)一對,山藥100克,蜂蜜50克,冰糖50克。
用法:將山藥洗凈利去皮切碎,豬腰子去外面筋膜,片去中間腰筋,用刀剁成茸與山藥一起放入鋁鍋內加蜂蜜、冰糖及水。燒開后,改微火燜至山藥熟爛,再碾成泥食用。每次一匙,每日兩次。
24、豬皮雞蛋
主治:慢性咽炎。配方:去毛豬皮200克,黃醬50克,適量五香粉,蔥、姜、清鹽、料酒。
用法:豬皮切碎成條與黃醬等一起放入鍋內煮。先將其燒開,再改為微火煮至豬皮熟爛,之后將兩個打碎的雞蛋倒入,起鍋晾涼后,即可切碎食用。
25、白糖芝麻茶
主治:慢性咽炎,燥傷肺胃型。配方:白砂糖100克,蜂蜜50克,白芝麻100克,茶葉25克。
用法:將茶葉用沸水沖泡5分鐘,待能拉絲時,倒入炒黃的白芝麻攔勻,然后扣在抹過油的面板上,壓成片,切塊含食。
26、柿藕杏梨糊
主治:慢性咽炎。配方:藕一段,紅肖梨一只,杏干適量,柿餅250克。
用法:將藕刮皮,切片,入鍋加水煮開后撈出,將柿餅撕入藕內,煮幾滾后離火、悶泡兩小時后,將柿餅碾爛,紅肖梨洗凈去核切片,與洗凈的杏干及熟藕片一起,放入柿糊中拌勻,即可食用,每日吃兩次,每次一小砣。