用法：羊肉整塊用開水煮透，放冷水中洗凈血沫，切塊。鍋中油熱時，下羊肉整塊，用開水煮，姜片煽炒，翻炒后倒入枸杞子、用文火婉約l-1.5小時，待羊肉熟爛。
月經(jīng)量少吃什么好
月經(jīng)量少的女性應(yīng)多吃含鐵量豐富和滋補(bǔ)效果較好的食物，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、菠菜、烏骨雞、羊肉、魚子、動物內(nèi)臟、黑豆、海參、胡桃仁等。來月經(jīng)時可以喝紅糖水調(diào)理身體。
1、主食及豆類的選擇小麥、小米、玉米、紫糯米等及豆制品。
2、肉、蛋、奶類可選擇豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、動物內(nèi)臟、兔肉、雞肉、魚類、蛋類、奶及奶制品等。
3、蔬菜類可選擇油菜、小白菜、卷心菜、菠菜、莧菜、芹菜、藕、芥菜、青蒜、菜花、柿子椒、西紅柿、胡蘿卜、香菇、鮮蘑等。
4、水果類可選擇荔枝、金橘、石榴、楊梅、桃子、櫻桃、蜜橘、橙子、李子、木瓜等溫?zé)嵝缘乃蛱O果、檸檬、大棗、桂圓、葡萄、椰子、菠蘿等平性的水果。但需注意生冷水果不可多食。
我們都知道了月經(jīng)量少吃什么調(diào)理以及吃什么好，但是也需要注意在月經(jīng)階段飲食的禁忌，就如：辛辣類，肉桂、丁香、花椒、胡椒等佐料。
平時在菜肴中放入一些可以讓菜的味道變得更美味，但是月經(jīng)來潮期間的女性是一定不能吃這些辛辣刺激的食物，不然會導(dǎo)致痛經(jīng)或者是經(jīng)血過多等癥狀。
還需要禁忌生冷類，如梨、香蕉等寒性食物，這些食物通常是能清熱解毒、滋陰降火，在平常食用是有益于人體健康，但是在月經(jīng)期間應(yīng)該盡量不吃，不容易照成月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀。
后還需要禁忌咸食類，過咸的食物會增多體內(nèi)的鹽分和水分。在月經(jīng)前，女性體能的孕激素會增多，容易出現(xiàn)水腫、頭痛等癥狀.
如果在月經(jīng)來潮的前十天，就開始吃低鹽食物，會避免出現(xiàn)上述這些癥狀。
