經(jīng)期保養(yǎng) 保護女性健康的法則(8)

  經(jīng)期保養(yǎng)的健康食譜

  參耆竹絲雞湯

  用料:竹絲雞1只,豬瘦肉150克,黃耆30克,黨參30克,去核紅棗10個,生姜3片。

  制法

  1、竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過冷水。

  2、紅棗。黃耆。黨參洗凈3/把全部用料鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時,調(diào)味供用。

  功效:補氣養(yǎng)血。

  適應(yīng)癥

  平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見乏力體虛,形瘦氣短,飲食減少,面色萎白,舌淡胖,脈細弱。

  珧柱紅棗雞肉湯

  用料:1/雞1只,江瑤柱24克,去核紅棗10個,去心蓮子30克,生姜3片。

去心蓮子30克,生姜3片

  制法

  1、雞去內(nèi)臟及肥油雞皮,洗凈,吊干水,斬件,鍋燒熱,加油,爆姜下雞塊,爆片刻取出。

  2、江瑤柱用水浸軟,紅棗,蓮子洗凈。

  3、把全部用料放入鍋里,加清水,武火煮沸后,轉(zhuǎn)文火煲3小時,調(diào)味供用。

  功效:健脾補血,滋陰養(yǎng)血。

  適應(yīng)癥

  貧血,病后體虛,或思慮過度,損傷心脾,或勞累過度,暗耗精血,癥見精神萎靡,體倦乏力,飲食減少,面色萎黃,形體消瘦;或中氣虛弱,動則喘息,短氣聲低,舌淡胖,脈虛。

  參歸銀鯧湯

  用料:鯧魚500克,黨參30克,當歸15克,生姜3片。

  制法

  1、鯧魚去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃。

  2、黨參,當歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時,下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。

  適應(yīng)癥

  貧血屬脾胃虛弱,氣血不足者,癥見面色蒼白,神疲乏力,飲食減少,頭暈心悸,形瘦氣短,舌淡脈虛。

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