幾款產(chǎn)后催乳孕婦粥
黃鱔小米粥
特點:含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和礦物質(zhì),有益氣補虛的作用,可催乳。
原料:黃鱔1條(約100克),小米100克,精鹽、料酒和水適量。
制法:1、黃鱔去內(nèi)臟,洗凈切碎放于碗中加精鹽、料酒等用。2、小米淘凈放入鍋中加水煮開,放入鱔魚肉一同煮開,小火繼續(xù)煮10分鐘即可。
首烏小米粥
特點:清淡可口,含豐富的營養(yǎng),尤其是富含多種礦物質(zhì)和維生素,何首烏有補氣養(yǎng)血之功,利于產(chǎn)后恢復(fù)及通絡(luò)催乳。
原料:何首烏30克,小米50克,雞蛋2個,白糖、淀粉和水適量。
制法:1、將何首烏洗凈用紗布包裹。2、雞蛋打入碗內(nèi)攪勻。3、將小米擇凈雜質(zhì),淘洗干凈人鍋加水放何首烏煮開,后用中火煮10分鐘,撈出紗布包。4、將淀粉調(diào)糊和白糖同入鍋內(nèi)稍煮后,在開鍋時慢慢淋入蛋液,開鍋即可。
碗豆小米粥
特點:本品含有豐富的植物蛋白質(zhì),碳水化合物,多種維生素。
原料:豌豆50克,小米50克,白糖50克,淀分10克,水2000克。
制法:1、將豌豆洗干凈,小米去雜質(zhì)淘洗干凈。2、將豌豆先放入鍋內(nèi)加水燒開煮至半熟,再放入小米和白糖小火煮至熟爛,把淀粉調(diào)糊放入鍋內(nèi)見開即可。
黑芝麻粥
特點:香甜適口,含有豐富的脂肪,其中主要成份為油酸、亞油酸及甘油酸,還含有脂麻素、卵磷脂、蛋白質(zhì),以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),有補肝腎、潤五臟和產(chǎn)后催乳的作用。
原料:黑芝麻25克,大米50克,紅糖30克,水1000克。
制法:1、將黑芝麻擇凈,淘洗控水后,在鍋中用微火炒干并出香味,再將其搗碎。2、大米淘洗凈放入鍋中加大火燒開,將黑芝麻和紅糖放入鍋內(nèi)用小火煮熟即可。
鯰魚粥
特點:滋阻補虛、養(yǎng)血開胃、催乳利尿,適用于產(chǎn)后乳少等,久食可健美壯體。
原料,鯰魚250克,梗米100克,蕪荽末、蔥段、精鹽、味精、胡椒粉各少許,麻油少量,清水適量。
制法:1、將鮑魚從鰓部撕開,去除內(nèi)臟洗凈,粳米淘洗干凈。2、鍋內(nèi)放入清水、鯰魚、蔥段,煨煮至給魚熟爛,撈出鯰魚,去除蔥段,加入梗米,再熬煮至粥成。3、把給魚肉撕下,放人粥內(nèi),加入精鹽、味精、撤上蕪荽末、胡椒粉,淋上香油即可。
結(jié)語:女性朋友一旦懷孕了,就可能對以前喜歡吃的東西反而沒有了食欲,但是又要面臨著營養(yǎng)要跟上,所以啊,就得找到適合自己現(xiàn)在吃的東西,以上小編為大家總結(jié)的關(guān)于在孕婦時間段能吃的,也是很好的食物,希望能幫助到大家哦!