補血食物 要吃出好的氣色(10)

  女性補血要喝什么湯

  女性都知道氣血對于人們健康的重要性,很多時候大家都能夠聽到氣血兩虛這種話,就是身體亞健康的表現(xiàn),那么,對于氣血兩虛的朋友們來說,要喝什么湯才能補過來呢?這其實不是什么難事,小編為您支支招。

  西瓜烏雞湯

  材料:新鮮西瓜1個(將瓜肉挖出,留少許紅色,瓜皮切成小塊),烏雞切塊;蜜棗1枚,瘦肉,生姜1片。

  做法:水燒開,將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入,大火煮,中火煲;將切好的西瓜放入,再用中火煲半小時即可。根據(jù)口味放鹽。

  冬瓜蓮葉湯

  材料:冬瓜,300克鮮蓮葉,1片干蓮葉,25克扁豆,50克薏米,50克枸杞,10克生姜,3片。

  做法

  1、將扁豆、薏米洗凈并泡水1小時備用。

  2、將1500ml的水注入鍋中煮開后,放入鮮蓮葉、干蓮葉煮15分鐘。

  3、將冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入鍋內(nèi),大火煮10分鐘,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉2小時即可。

  荷葉含有蓮堿(Roemerine)、原荷葉堿(Pronuciferine)和荷葉堿(Nuciferine)等多種生物堿及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。

  洛神山楂湯

  材料:山楂,100克洛神花,25克甘草,5克冰糖,適量。

  做法

  1、將所有材料加入600ml的水煮開,小火繼續(xù)熬煮15分鐘。

  2、加適量冰糖煮化,慮去殘渣即可。

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