食材：鴨400g、冬瓜200g、荷葉15g、陳皮5g、鹽2g、花雕酒25ml。
做法：1.鴨洗凈，切塊。
2.冬瓜去瓤后切片。
3.荷葉洗干凈，剪段。
4.炒鍋燒熱，鴨放入鍋中煎至變白。
5.倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂鍋中。
6.加入冬瓜、荷葉、陳皮，加清水沒過(guò)鴨，加蓋，小火燉1小時(shí)即可。
霸王花煲豬骨
推薦理由：霸王花煲湯具有清心潤(rùn)肺的作用。其味清香、湯甜滑，深為“煲湯一族”的廣東人所喜愛，是極佳的清補(bǔ)湯料，和豬骨一起煲湯，清甜不油膩，清熱又滋潤(rùn)。
食材：霸王花50g、豬骨頭500g、鹽適量、蜜棗2粒。
做法：1.豬骨頭剁成小塊，冷水入鍋焯去血污，洗凈。
2.沖洗霸王花，用清水浸泡。
3.豬骨放入少量清水的砂鍋中。
4.浸泡過(guò)的霸王花連水一起倒入砂鍋。
5.放入兩粒蜜棗，大火煲開，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)即可。
金銀菜南北杏煲豬肺
推薦理由：一碗好喝的湯，講究的是小火慢燉，湯色如茶。把豬肉、豬肺、南北杏這些食材搭配一起，營(yíng)養(yǎng)很豐富，清潤(rùn)可口、滋陰潤(rùn)肺，平時(shí)可以多喝幾碗。
食材：白菜、菜干、豬肉、南北杏若干、蜜棗2顆、豬肺、姜2片。
做法：1.菜干用水泡軟,洗凈后切成兩段。
2.豬肺買回來(lái)以后，先用水管把水灌到豬肺里面，然后再把水?dāng)D出來(lái)，如此反復(fù)多次,直到把豬肺里的血污沖干凈為止，再將豬肺切成大小合適的塊狀,放鍋里飛一下水，撈出來(lái)洗干凈之后再放鍋里把水烘干。
3.后把所有的材料放煲里煲2小時(shí)即可。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的坐月子食譜大全的內(nèi)容。坐月子時(shí)只要把身體養(yǎng)好，很有可能之前身體上有的病根都能清除了。看了上面的文章大家是不是都知道坐月子時(shí)應(yīng)該吃什么了，不管是不是產(chǎn)婦大家都可以記一下，說(shuō)不定以后就用上了呢。
