女性食療養(yǎng)生必吃的五種補(bǔ)腎食物
龍眼干
蟲草花龍眼燉瘦肉湯做法
1. 瘦肉一塊洗凈，切大塊，淖水
2. 全部材料放燉鍋，大火燉2小時，加鹽調(diào)味。
當(dāng)歸
用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
當(dāng)歸蓮藕骨頭湯的做法
1. 將大骨冷水下鍋氽去血沫雜質(zhì)。
2. 氽好的大骨撈出。
3. 藕去皮后切成塊狀。
4. 砂鍋內(nèi)放水燒開后加入氽燙好的大骨頭。
5. 大骨湯煮開后加入蓮藕。
6. 加入薏仁。
7. 加入當(dāng)歸。
8. 加入枸杞，所有食材放入砂鍋內(nèi)燜煮三個小時。
阿膠
用于血虛經(jīng)少，沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優(yōu)于鐵劑，改善體內(nèi)鈣平衡，可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠的做法做法步
1. 取阿膠250克,先不要撕開包裝,直接隔著包裝用榔頭把阿膠砸碎,放入大碗中。
2. 加入300ML左右的黃酒,放在密閉的容器里泡兩到三天至阿膠軟化(我在大碗外面包了兩層保鮮膜)。
3. 阿膠軟化后,放在大點的容器里,加250G冰糖,上鍋隔水蒸,蒸的過程中要時不時攪拌下,以免粘底.(黃酒能蓋住阿膠和冰糖就夠了,不要像我圖片里加這么多黃酒,我加多了,后面感覺太稀,蒸好后又直接用小火熬了好一會兒) 。
4. 蒸到冰糖和阿膠都化開,加入250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁,攪拌均勻。
5. 準(zhǔn)備一個飯盒,四壁刷上色拉油,把熬好的阿膠倒入飯盒,等完全涼透后放冰箱過一夜,取出倒撲出來,切成片狀,放冰箱冷藏.每天吃個兩到三片就夠了,千萬不要多吃,會上火的。
百合
養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征。
紅豆百合蓮子羹做法
1. 紅豆提前浸泡三小時以上;百合浸泡半小時;紅棗蜜棗去核洗凈瀝干水備用。
