秋天吃梨正當(dāng)時
秋冬季有保健性質(zhì)的水果首要數(shù)梨。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥等功能，可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋冬季節(jié)的干燥問題。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼，大便燥結(jié)癥較為適宜。
而且，梨的果皮籽各有所長。如梨果有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，梨果皮有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。
1、出名：香梨
香梨學(xué)名庫爾勒香梨，是我國新疆地區(qū)的特產(chǎn)。果實較小，呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色，陽面有紅暈。
皮薄肉脆，香甜可口，耐貯藏和運輸。庫爾勒香梨是我國出口的主要梨品種之一，遠(yuǎn)銷北美、歐洲、中東等地，名揚海內(nèi)外。
2、多汁：玉露香梨
玉露香梨是我國新育成的梨品種，果實橢圓形，果皮黃綠色，陽面有紅暈或暗紅色條紋。果皮極薄，果核小。
果肉白色，細(xì)嫩酥脆，汁液特多，味甜清香。果實貯藏至元旦或春節(jié)時，品質(zhì)佳。
3、洋氣：早紅考蜜斯
早紅考蜜斯是我國從國外新引進(jìn)的西洋梨品種，每年7月下旬上市，果實葫蘆形，紫紅色。
經(jīng)后熟(在特定條件下儲存成熟)后，顏色變?yōu)轷r紅，果肉細(xì)膩柔軟，香甜多汁。
早紅考蜜斯顏色鮮艷，果形奇特，風(fēng)味濃郁，連年在全國梨品種評比中被評為“風(fēng)味皇后”。
4、綿軟：煙臺梨
學(xué)名五九香，果皮綠黃色，果形有點像保齡球比賽中的木瓶。
果實存放幾天后變松軟，汁較少，味酸甜，適于老人和兒童食用，不耐貯藏。
5、京味：京白梨
京白梨原產(chǎn)于北京門頭溝，已有200多年的栽培歷史，是唯一一個起源于北京的傳統(tǒng)優(yōu)良品種。
京白梨果實較小，扁圓形，俗稱“荸薺扁”。果柄細(xì)長，易失水，變枯硬，所以又稱“鐵把梨”。
京白梨果皮剛采摘時黃綠色，在室內(nèi)放5—7天后，變?yōu)辄S色，果肉也變得細(xì)軟多汁，風(fēng)味純甜濃香，是具代表性的北京果品之一。
結(jié)語：秋季吃梨是很多人的習(xí)慣，梨也是非常養(yǎng)生的水果，秋季吃是非常好的。通過以上的介紹大家是不是知道了關(guān)于梨的養(yǎng)生吃法還有梨的一些預(yù)防疾病的方法呢，如果還沒有看過文章的大家，那就趁現(xiàn)在花一點時間來看看吧!
