吃什么能美白 健康飲食打造白皙肌膚(9)

  制作

  先將燕窩挑揀去雜質(zhì),用清水稍加浸泡再挑洗干凈,備用。枸杞子、薏米用清水冼凈。然后將上述三物同放進燉盅內(nèi),加適量清水及冰糖(甜度隨人所好),蓋好盅蓋,隔水用中火燉兩小時,待溫飲用。

  雪蛤膏玉竹煲水鴨

  材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鴨肉100克、生姜1片、食鹽少許。

  制作

  先將雪蛤膏去除雜質(zhì),用清水浸泡發(fā)透,再用清水清洗干凈備用。玉竹、薏米用清水洗凈。水鴨剖殺,去除內(nèi)臟用清水洗凈血污,砍成大塊。以上各物準(zhǔn)備就緒后,一同放入瓦鍋,加適量清水,先用武火,再用中火煲一個半小時。待溫,加食鹽調(diào)味飲食。

  無花果煲生地湯

  材料:無花果3個、生地50克、鮮土茯苓150克、鮮豬瘦肉100克、味料適量。

  制作:用清水洗凈茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片狀備用。無花果、生地用清水洗凈;鮮瘦肉用清水洗凈血污,切塊備用。以上材料準(zhǔn)備就緒后,一同放進瓦鍋內(nèi),加適量清水,先用武火后用中火煲湯,煲一個半小時,待溫后,調(diào)味飲食。

  紅豆鯽魚湯

  原料:紅豆150克、鯽魚300克、姜一塊、料酒15克、鹽5克。

鯽魚300克、姜一塊

  做法

  1.紅豆沖洗干凈備用。

  2.紅豆加入湯煲,倒入1500克水,浸泡30分鐘。

  3.把浸泡好的紅豆,連同泡紅豆的水一起煮沸,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘,直到紅豆酥爛。

  4.燒熱鍋子,加入40克油和一塊姜,爆香。

  5.放入鯽魚,改中火,一面煎2分鐘,同時輕輕晃動鍋子,這樣魚皮不會粘連到鍋子上。

  6.把鯽魚翻另一面,用同樣的方法,中火煎2分鐘。這樣處理過的鯽魚,煲湯沒有腥味,而且湯汁的味道會更鮮美。

  7.把煎好后的鯽魚,放入紅豆湯中,再次煮到沸。

  8.轉(zhuǎn)文火煲15分鐘,后加入鹽調(diào)味就即可以吃。

  美白用的中藥

  在中藥里,有多種具有滋潤、美白肌膚功效的藥物。這些藥有著共同的特征:都姓“白”。

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