很多女性朋友都會(huì)覺(jué)得自己面色暗黃，體質(zhì)差，這個(gè)時(shí)候需要的就是補(bǔ)血了。日常生活中，我們經(jīng)常用食療補(bǔ)血，那么補(bǔ)血的食物有哪些呢?吃什么補(bǔ)血呢?今天就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
常見(jiàn)的補(bǔ)血食物
面色蒼白的人多數(shù)血虛，血虛還會(huì)造成頭暈?zāi)垦?、失眠等癥狀，老人、女性是血虛高發(fā)人群，要注意補(bǔ)血。食補(bǔ)是補(bǔ)血好的方法，很多食物都有補(bǔ)血的功效，下面我們來(lái)看看五類常見(jiàn)補(bǔ)血食物。
一、甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)
含金量
富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，并有多種維生素和氨基酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功?！侗窘?jīng)》中更是記載：“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。”
推薦
可當(dāng)一般水果吃，也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥，健脾養(yǎng)心，補(bǔ)血安神。
二、干果類(黑棗干、紫葡萄干、桑葚干)
含金量
含鐵量增加，其中以桑葚干為，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。在曬制過(guò)程中，有利于一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
推薦
黑棗干和桑葚干適宜煲湯和煲粥。
三、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜)
含金量
含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素，胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血不可或缺的原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。
