乳腺癌是生活中比較常見(jiàn)的一種疾病，雖然乳腺癌已經(jīng)被攻克，但是作為癌癥的一種，它仍然會(huì)嚴(yán)重影響女性的健康。那么女人該如何預(yù)防乳腺癌呢?今天我們就從女性飲食的角度出發(fā)，來(lái)了解一下女人預(yù)防乳腺癌吃什么好吧。
專家推薦6種預(yù)防乳腺癌的食物
每年都有很多的女性朋友死于乳腺癌，乳腺癌已經(jīng)嚴(yán)重威脅女性健康。那么如何來(lái)預(yù)防乳腺癌呢?其實(shí)我們可以吃一些能夠預(yù)防乳腺癌的食物。
1.山楂
常用于開(kāi)胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，同時(shí)富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
2.獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預(yù)防乳腺癌的佳品。
3.西紅柿
根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定，每人每天食用一定量的西紅柿，可以滿足我們的身體對(duì)于幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。西紅柿當(dāng)中含有的“番茄素”，可以有效的抑制細(xì)菌，并且含有的蘋果酸、檸檬酸和糖類有助于食品消化，對(duì)于腎炎患者還有利尿的作用。
4.西蘭花
西蘭花是抗癌食物排行榜當(dāng)中的佼佼者，因?yàn)槲魈m花當(dāng)中含有很多抗癌物質(zhì)，可以有效的一直癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)調(diào)查研究正是，經(jīng)常吃西蘭花，可以有效的減少患食管癌、胃癌、肺癌和膽囊癌、皮膚癌、乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
5.海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學(xué)家認(rèn)為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助于預(yù)防乳腺癌。
6.綠茶
茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素;這種成分，在綠茶中約含15%-20%。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用。
吃什么會(huì)得乳癌
1.高脂飲食是引起乳腺癌的危險(xiǎn)因素
高脂肪攝入多的婦女易患乳腺癌，這些脂肪主要來(lái)自牛、羊肉和其他肉類。
動(dòng)物肉食中的飽和脂肪酸會(huì)導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加，長(zhǎng)期大量攝取脂肪，會(huì)產(chǎn)生大量類雌激素及前列腺素樣物質(zhì)，這些都是刺激癌腫增長(zhǎng)的“殺手”。纖維攝入低可使雌激素從糞便中的排泄量減少。血中雌激素含量增高，雌激素具有誘發(fā)乳腺癌的作用。
