大家都知道，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，尤其是對(duì)于女性。那么，很多人就會(huì)問(wèn)了，雞蛋什么時(shí)候吃有營(yíng)養(yǎng)呢?別著急，今天，我們就從女性健康的角度出發(fā)，一起到文中看看，女人早上吃什么好吧!
從古至今，雞蛋始終都是人們餐桌上的常客，幾乎每天都離不開(kāi)它。不過(guò)，雖然吃了好多年，但很多人對(duì)雞蛋了解不夠，比如早上吃雞蛋到底好不好?
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界，雞蛋一直有“全營(yíng)養(yǎng)食品”的美稱(chēng)。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1個(gè)雞蛋，可以給你帶來(lái)“從頭到腳”的健康，尤其適合女性早上吃。
女性早上一定要吃雞蛋的10個(gè)理由
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
專(zhuān)家表示：雞蛋是一種優(yōu)質(zhì)、天然的補(bǔ)品，價(jià)格不貴，且蛋白含量高，是海參的兩倍。
2、降血脂
雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，可以幫助脂類(lèi)代謝，有助于女性降低血脂。
3、預(yù)防心臟病
專(zhuān)家說(shuō)，蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上正是橄欖油當(dāng)中的主要成分———油酸，對(duì)女性預(yù)防心臟病有益。
4、清熱補(bǔ)血
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，雞蛋更是一種獨(dú)一無(wú)二的“平衡”食品。雞蛋蛋清性微寒，蛋黃性微溫;蛋清能清熱，蛋黃能補(bǔ)血，其功效堪比阿膠。
5、保護(hù)視力
蛋黃中的兩種抗氧化物質(zhì)——葉黃素和玉米黃素，能保護(hù)女性眼睛不受紫外線傷害。
6、保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，增強(qiáng)女性機(jī)體的代謝功能和免疫功能。
