如何補(bǔ)血 女人氣血不足就要這樣吃(3)

  (2)把鹽、黑豆、豬蹄、豬耳、豬尾、豬皮、豬肥膘放在一起拌勻后,放入鍋內(nèi)用大火煮沸后,改用文火燜至熟透,加入少許蒜煉油調(diào)好口味;備用。

  (3)把鍋燒熱后倒入蒜煉油待油溫6成時(shí),放入蔥頭末炒至黃色后,加入番茄塊炒透后,盛入鍋內(nèi)倒入清水煮沸。再把鍋燒熱后倒入食油待油溫5成時(shí),放入大米炒至黃色后,盛入盛有番茄的燜鍋加鹽用大火煮沸后,改用小火燜熟。食用時(shí),盛上黑豆?fàn)F豬蹄,配上番茄米飯即可。

  5、海帶燉黑豆

  材料:鮮海帶200克、黑豆100克、瘦豬肉100克、姜5克、蔥5克、鹽5克。

鮮海帶200克、黑豆100克

  做法

  (1)把黑豆洗凈,去雜質(zhì);豬瘦肉洗凈,切4厘米見方的塊,海帶洗凈、切絲。

  (2)姜切成片,蔥切成段,把海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥放入燉鍋內(nèi),加水600毫升。

  (3)把燉鍋置武火上燒沸,漂去浮沫,再用文火燉煮1小時(shí)左右,加入鹽攪拌均勻就可以了。

  6、黑豆蓮藕母雞湯

  材料:蓮藕400克、老母雞1只、黑豆100克、紅棗15枚、生姜、精鹽皆適量。

  做法

  (1)把黑豆倒入鐵鍋,干炒到豆衣裂開,拿清水洗凈,曬干。

  (2)老母雞宰殺后去雜,洗凈。蓮藕切塊,紅棗去核,生姜切片。

  (3)湯鍋上火,加水,用旺火燒沸,放入黑豆、蓮藕、老母雞、紅棗和生姜,用中火燉3小時(shí),加入精鹽。

  結(jié)語:血液是人為之生存的根本,尤其是對于女性朋友而言,保證氣血充足不僅能夠身體健康,還能顯得面色紅潤,精神飽滿。今天和大家分享了一些女性補(bǔ)血的飲食秘方,希望能夠幫助到大家。

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