下面推薦一些藥食同源的中藥材,可以單方或組方做茶泡飲,簡便易行,也可烹調(diào)使用。
龍眼肉
龍眼含豐富的鐵和蛋白質(zhì)等,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補益;婦女產(chǎn)后,桂圓也是重要的調(diào)補食品。含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。
枸杞子
枸杞子性平,味甘,含有豐富的維生素和胡蘿卜素,具有補血養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補血益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”不過枸杞子市場偽劣泛濫,市場較為混亂,建議選用陳志謙枸杞這些知名品牌。《本草經(jīng)疏》中也說:“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內(nèi)熱補益之要藥,老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。”
桑椹子
桑椹子有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目。”
亦可用桑葚、枸杞、桂圓等組方
為中醫(yī)經(jīng)典組方茶桑露飲長期做茶泡飲,效果更佳。“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之宜。桑椹被稱為“民間圣果”,含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物素等成分。桑葚滋陰補血,生津,潤腸,可用于久病體虛,肝腎陰虧,腰膝酸軟,目暗耳鳴。
黃精
黃精中富含多糖、甾體皂苷、蒽醌類化合物、黃酮類化合物、生物堿、強心苷、木脂素等物質(zhì),以及維生素和對人體有益的多種氨基酸??梢匝a氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎。適用陰虛勞嗽;肺燥咳嗽;脾虛乏力;食少口干;消渴;腎虧腰膝酸軟;陽痿遺精;耳鳴目暗;須發(fā)早白等癥。
藥膳復(fù)方
1)黃豆皂礬丸
炒黃豆60克,煅皂礬30克,共研為細末,以大棗煎湯成丸劑。每次6克,1日2次。皂礬主要含硫酸亞鐵,故本方可用于缺鐵性貧血。
2)棗參丸
大棗10個,蒸軟去核后,加人參3克,同蒸至爛熟,搗勻為丸,分1-2次服用。
3)代參膏
龍眼肉30克,放碗內(nèi),加白糖少許,一同蒸至稠膏狀,分3-4次服用,用沸水沖服。
以上三方,適應(yīng)于心脾兩虛、氣血雙虧型。
結(jié)語:貧血的人群現(xiàn)在愈加的多了,所以很多人在治療貧血上面也是有了很多的經(jīng)驗。因為每個人貧血的原因都是不一樣的,所以大家要根據(jù)自己的身體狀況來制定一個適合自己的補血的方法,這樣才能更快更有效的治療好貧血癥。