我們大家都知道,食物中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),所以我們?nèi)粘I钪幸煤檬澄?,就能起到非常好的補(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用。那么日常生活中吃什么補(bǔ)腎呢?那就讓我們一起隨著健康第一全集欄目戴霞專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
養(yǎng)腎補(bǔ)肝巧食療
山藥
山藥是非常好的食材,我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常吃,不僅味道非常好,而且有著非常好的補(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用。
性平,味甘,有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固者,均宜常食多食。
唐代食醫(yī)孟詵曾說:“山藥利丈夫,助陰力。”《日華諸家本草》記載:“山藥助五臟,主健忘。”
《本草求真》亦云:“山藥,本為食物,且其性澀。”如果將山藥配合其他的產(chǎn)品,那么補(bǔ)腎固精的作用更佳。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
胡桃仁
能補(bǔ)腎固精,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品,肉能潤養(yǎng),皮能斂澀,故腎虛者宜食之。
明代醫(yī)家繆希雍說:“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云:“胡桃澀精固腎。”《普濟(jì)方》中記載:胡桃治“水弱火強(qiáng),精自溢出。”
這也就說明了對于心腎不交、陰虛火旺的人是非常適合的了,所以日常生活中經(jīng)常吃胡桃仁效果是非常好的。
豇豆
性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是補(bǔ)腎,凡腎虛者宜食之。
明李時珍在《本草綱目》中說:“豇豆理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,生精髓。”現(xiàn)代《四川中藥志》中亦載:“豇豆滋陰,健脾胃,治腎虛。”
黑米
具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。
經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
本期嘉賓介紹
戴霞
女,山東中醫(yī)藥大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教研室主任,醫(yī)學(xué)博士,副教授,食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)科帶頭人,中醫(yī)健康管理學(xué),后輩學(xué)科帶頭人,兼任山東省營養(yǎng)協(xié)會理事,山東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會臨床營養(yǎng)分會常務(wù)委員。
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