肺炎吃什么好 肺炎患者的飲食保健療法(9)

  豌豆中還含有較為豐富的膳食纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),保持大便能暢,起到清潔大腸,防止便秘,抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),還具有抗菌消炎,增強(qiáng)新陳代謝的功能。

  食物相克

  粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。綠豆:綠豆與鯉魚、狗肉、榧子殼,不可同食。

  赤小豆粥

  工藝:煮

  口味:原本味

  菜系

  功效:快餐/主食 孕婦食譜 通乳調(diào)理 水腫調(diào)理

功效:快餐/主食 孕婦食譜 通乳調(diào)理 水腫調(diào)理

  主料:赤小豆 150克 糯米 150克

  輔料

  調(diào)料:赤砂糖 10克 各適量制作方法

  將赤小豆、糯米淘洗干凈,同煮成粥,食時(shí)加少量紅糖。

  制作提示

  也可在煮粥時(shí)加少量食鹽;紅小豆又稱赤小豆。

  推薦食用時(shí)間

  早餐|中餐|晚餐

  營養(yǎng)解析

赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用


  赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

肺炎 肺炎吃什么好 飲食調(diào)理 
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