在我們?nèi)粘５纳钪校?a href='http://rwfnyxtm.cn/zhuanti/tongfeng/' target='_blank'>痛風(fēng)病是很常見(jiàn)的一種病癥。今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下痛風(fēng)病，包括痛風(fēng)病人不能吃什么，如果有感興趣的朋友們可以來(lái)看一下哦，解決痛風(fēng)病都不是什么大問(wèn)題了，受益的話(huà)可以推薦給周?chē)男』锇閭兣丁?/p>
目錄
1、痛風(fēng)病人不能吃什么 2、痛風(fēng)病人能吃什么
3、痛風(fēng)病人食療方法 4、痛風(fēng)病人不能吃哪些豆制品
5、痛風(fēng)病人不能吃的蔬菜 6、痛風(fēng)病人的飲食注意事項(xiàng)
7、痛風(fēng)病人的首發(fā)癥狀 8、痛風(fēng)病人注意事項(xiàng)
痛風(fēng)病人不能吃什么
痛風(fēng)病人都很關(guān)注一旦得了痛風(fēng)不能吃什么，其實(shí)痛風(fēng)是人體內(nèi)有一種叫作嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生了紊亂，尿酸的合成增加或排出減少了，就會(huì)造成高尿酸癥，當(dāng)尿酸濃度過(guò)高的時(shí)候，尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中，從而引起組織異物炎癥反應(yīng)，就是痛風(fēng)。
在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上，對(duì)于痛風(fēng)的治療方面還不是很完善，痛風(fēng)病人還是以預(yù)防為主，那么，痛風(fēng)病人的飲食固然是一個(gè)值得注意的話(huà)題，下面，我們來(lái)了解一下痛風(fēng)病人不能吃的食物。
工具和原料
1、限食高嘌呤食物
2、限制鹽的攝入量
3、限食脂肪類(lèi)食物
限食物原因
1痛風(fēng)患者應(yīng)做到禁食高嘌呤食物
痛風(fēng)病人在急性時(shí)期應(yīng)當(dāng)選用低嘌呤食物飲食，吸取的嘌呤應(yīng)在150毫克日之內(nèi)，不能食用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是造成痛風(fēng)發(fā)病的主要原因，但是吃一頓富含嘌呤的飲食，就相當(dāng)于在自己的血液中注入了一劑尿酸，這樣會(huì)導(dǎo)致血尿酸濃度的加高，就會(huì)比較容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作，所以需要減少富含嘌呤食物的攝入，這在痛風(fēng)的防治上面有很大的作用。
2限制鹽的攝入量
食鹽攝入過(guò)多，會(huì)使小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，促使腎小動(dòng)脈硬化過(guò)程加快，鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當(dāng)減少鈉鹽攝入，有助于降低血壓，減少體內(nèi)鈉水潴留。痛風(fēng)患者每天須限鹽在2～5克以?xún)?nèi)，普通人要維持清淡飲食。蛤貝類(lèi)、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸醬菜、蝦米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。
3限食脂肪類(lèi)食物
痛風(fēng)患者要減少脂肪的攝入，過(guò)多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動(dòng)物脂肪。做菜要少放油。
注意事項(xiàng)
一般情況下，痛風(fēng)病人應(yīng)該在那個(gè)時(shí)期吃什么食物，痛風(fēng)病人在痛風(fēng)的急性發(fā)作期，飲食上面是需要吃低嘌呤食物為主，需要禁食的就是中嘌呤食物和高嘌呤食物。
當(dāng)痛風(fēng)患者處于高尿酸血癥的時(shí)候。飲食以低嘌呤食物為主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物要避免。
如果痛風(fēng)病人長(zhǎng)期處于痛風(fēng)的間歇期，并且高尿酸血癥也得到控制的時(shí)候，飲食限制可以進(jìn)一步放寬，食物以低嘌呤食物為主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千萬(wàn)要記住的是，凡是都要有個(gè)度，哪怕是低嘌呤食物，一旦過(guò)度食用，也是有可能引起痛風(fēng)的發(fā)作的。
