中國人普遍存在缺鈣的情況，很多人會因為缺鈣而出現(xiàn)生長緩慢的情況，那么大家知道含鈣高的食物有哪些嗎，含鈣高的蔬菜是什么呢，含鈣高的水果有哪些呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。
鈣對于所有人都是不奇怪的，普遍的鈣這個詞一點也不夸張，這樣的情況也說明了鈣對我們健康的意義，那么我們在鈣的時間除了服用保健品，還需要知道什么成分鈣含量高的一天三餐。
藥補不如食補
芝麻
芝麻含有蛋白質(zhì)，氨基酸，多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣比蔬菜和豆類都高，經(jīng)常食用對骨骼和牙齒都有益，芝麻還含大量的油脂，有很好的通便作用。
蝦皮
蝦皮含有豐富的鈣，老年人經(jīng)常食用蝦皮可以預防自身因為缺鈣而導致的骨質(zhì)疏松癥狀，還可以增強食欲，提高抵抗力。蝦米營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)，鉀，碘，鎂，磷等礦物質(zhì)及維生素A和氨茶堿等成分，對體弱多病的人可以很好的調(diào)養(yǎng)。它還可以減少膽固醇的含量，預防動脈硬化，高血壓及心肌梗死等癥狀的發(fā)生，可以經(jīng)常食用。
牛奶
牛奶含有豐富的鈣，還含有磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬含量很高。
薺菜
薺菜含鈣很高，還含有維生素A，B，C，D等。薺菜有開胃消食，提神醒腦，解毒消腫的功效，還可以預防便秘的發(fā)生，可以經(jīng)常食用。
紫菜
紫菜含有豐富的碘，含鈣也非常的高，還含有膽堿，鐵能夠增強記憶力，治療貧血，促進骨骼生長和保健，提高免疫力，還可以預防腫瘤的發(fā)生。
黑木耳
黑木耳含有豐富的鈣。有降血壓的功效，還有益氣，充饑，增強智力，抗癌等功效。還可以清理腸胃的灰塵和雜質(zhì)，同時還有幫助消化纖維類物質(zhì)的功能。
海帶
海帶含有豐富的鈣、碘，還含有人體所必需的多種微量元素。
黑豆
黑豆含有豐富的鈣，還含有豐富的蛋白質(zhì)。黑豆不含膽固醇，只含有植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，所以可以抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中的含量。黑豆有軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老的作用。
常見的含鈣高的食物
燕麥
各種谷類糧食當中，以燕麥的鈣含量高，達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。
蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補鈣方法。
