補血是很多女人都探討的一個話題,她們通過吃紅棗、紅糖等來補血,這些都是可行的。除了這些之外,補血的食物有哪些呢?大家有沒有想過食療補血呢?那么吃什么補血呢?下面我們就來詳細的介紹一下吧。
補血食療仔細說來其實有很多,但是哪些是真的補血的呢?萬一吃錯了怎么辦呢?今天小編為大家整理了一下補血食療方,一起來看看吧。
補血的食療方法
紅棗百合粥
紅棗本身就是補血的好東西,百合則是滋養(yǎng)女性身體的好食材,紅棗百合粥集合了二者的優(yōu)勢,將香甜、清爽的甜蜜口感發(fā)揮到極致,毫不夸張地說,這是一款讓你越吃越愛吃的溫補粥,也是能體現(xiàn)補血精髓和養(yǎng)生文化的美容粥,適合每天食用,非常健康。
生姜紅糖湯
女性由于體寒、月經(jīng)不調(diào)等導致的貧血、身體虧損問題,一定要試一試生姜紅糖湯,因為,生姜能拔除體內(nèi)寒濕,紅糖可以補血養(yǎng)胃,尤其是在寒冷的秋冬天,喝一杯生姜紅糖湯,面色也會瞬間變得溫暖、粉嫩,值得一試呢。
糯米紅豆粥
糯米和紅豆是補血的完美搭檔,尤其對于素食主義者來說再合適不過了。
人們可以在煮粥的同時放入紅糖調(diào)味,半個小時后,一碗熱氣騰騰又香甜的糯米粥就出爐了,這款粥不僅好喝,在調(diào)理氣血、溫性潤肺方面的效果也不同小覷。
蘋果
蘋果不愧為水果中富鐵之王,大家都知道,蘋果切開后不久就會出現(xiàn)“銹斑”,這是因為蘋果中的鐵元素被氧氣迅速氧化所致。因此蘋果洗干凈后,不建議榨汁或切盤,好直接剝皮后食用,如果是有機蘋果,洗干凈后,可以連皮一起吃,這樣營養(yǎng)保留更全面,補血效果也更佳。
炒豬肝
豬肝含有豐富的鐵元素,是民間常見的補血食材,豬肝肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,非常適合做一道炒菜,在鍋中加入蔥姜蒜和一些洋蔥煸炒出香味后,就可以將切成小塊的豬肝放入,大火翻炒3-5分鐘后,即可出鍋享用,值得注意的是,豬肝建議一周吃一次,否則可能會造成消化不良。
除此之外,還有哪些食療方呢?
1、當歸紅棗煲排骨
原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,蔥,姜片。
烹飪要點:排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調(diào)味品即可。
營養(yǎng)解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養(yǎng)血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質(zhì)的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。