腹瀉就是拉肚子，大多數(shù)都是生冷食物吃多了或者是受了風(fēng)寒之類的會導(dǎo)致腹瀉。如果你覺得不是很嚴(yán)重的話，是完全可以通過腹瀉食療就解決掉的，所以食療還是比較受歡迎的。想知道腹瀉吃什么食物以及小兒腹瀉食療嗎？那就一起來看看吧。
腹瀉很痛苦，但你可以通過食療來緩解，但要是你不知道有哪些腹瀉食療的話，可以來看看下面將為你們介紹的這些。
腹瀉食療
鯽魚羹
蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈;在鯽魚腹內(nèi)。裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油備用。在鍋內(nèi)放入菜油燒開，將鯽魚放入鍋內(nèi)煎熟，再加入水適量，燉煮成羹即成?？崭故持?。
功效
本方有醒脾暖胃之功，適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等癥。
蜜餞山楂
生山楂500g、蜂蜜250g。將生山楂洗凈，去果柄、果核，放在鋁鍋內(nèi)，加水適量，煎煮至七成熟爛、水將耗干時加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中貯存?zhèn)溆?。每?次，每次15～30g。
功效
本方有開胃、消食、活血化瘀之功，適用于冠心病以及肉食不消腹瀉。
益脾餅
白術(shù)30g，干姜6g，紅棗250g，雞內(nèi)金15g，面粉500g，菜油、食鹽各適量。將白術(shù)、干姜用紗布包成藥包扎緊，放入鍋內(nèi)，下紅棗，加水適量，先用武火燒沸，后用文火熬煮1小時左右，除去藥包和紅棗的核，把棗肉攪拌成棗泥待用。將雞內(nèi)金粉碎成細(xì)末，與面粉混合均勻，再將棗泥倒入，加鹽、水適量，和成面團(tuán)。將面團(tuán)分成若干小團(tuán)，做成薄餅，在鍋內(nèi)放入菜油，用文火烙熟即成。
功效
本方有健脾益氣、開胃消食之功，適用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹瀉、慢性胃腸病等。
姜糖飲
鮮姜15g或干姜6g，紅糖30g。姜打碎或切細(xì)，加入紅糖，用開水沖1碗溫服。每日1-2次，瀉止為度。
功效
本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功，適于腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。
馬齒莧湯
鮮馬齒莧250g(或干品60g)。洗凈，水煎，分?jǐn)?shù)次飲服。每日1劑，連飲3～7天。
功效
本方有清熱祛濕、解毒止泄作用，適于腸道感染所致的發(fā)熱、腹痛、口渴、腹瀉等。
藿香粥
干藿香15g，粳米30g，藿香研細(xì)末。粳米淘凈，加水燒至米粒開花時調(diào)入藿香末，文火煮成稀粥。每日1劑，調(diào)味分次服食，連食3天。
