雖然現(xiàn)在有很多人因為壓力太大而導(dǎo)致貧血,但大家千萬不要把簡單的貧血和缺鐵性貧血混為一談。缺鐵性貧血如何食療一直是人們津津樂道的熱門話題,因為大家都不是太了解。想知道缺鐵性貧血的癥狀以及缺鐵性貧血吃什么嗎?那就一起來看看吧。
大家別把缺鐵性貧血想的那么可怕,其實有很多食療方都能夠很好的緩解缺鐵性貧血,不妨來看看。
缺鐵性貧血如何食療
韭菜炒豬肝
原料
豬肝100g,韭菜50g,洋蔥80g,色拉油1大匙。
制作
洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。
功效
益血補肝、明目,適用于血虛萎黃、缺鐵性貧血、慢性肝炎等。
龍眼枸杞粥
原料
龍眼肉、枸杞各15克,黑米、粳米各50克。
制作
將龍眼肉、枸杞、黑米、粳米分別洗凈,同入鍋,加水適量,大火煮沸后改小火煨煮,至米爛湯稠即可。
功效
益氣補虛,養(yǎng)肝益血,補血生血,可治療膚色蒼白,食欲不佳。
當歸羊肉湯
原料
當歸30克,生姜50克,羊肉150克。
制作
將羊肉、生姜分別洗凈,切片,與當歸同入鍋,加水2碗,煎煮30分鐘。加鹽、佐料少許調(diào)味。
功效
補氣益血,祛寒止痛。適用于產(chǎn)后氣血不足所致發(fā)熱、自汗、肢體酸痛等癥。