如今,人們會(huì)利用各種食物來補(bǔ)身體所需的營養(yǎng),鴿肉就是其中之一。鴿子肉的功效與作用很多,除了能祛風(fēng)解毒、健腦補(bǔ)神、提高記憶力、養(yǎng)顏美容、生機(jī)活力外,經(jīng)常被用來補(bǔ)氣虛、益精血。那么鴿子肉搭配什么食物補(bǔ)腎效果更好呢?補(bǔ)腎食物有哪些呢?人們吃什么補(bǔ)腎呢?
枸杞綠豆百合燉鴿子是一道很好的補(bǔ)腎氣的食物。它說需要的食材非常簡單,做法也很簡單,下面我們就來看看吧。
枸杞綠豆百合燉鴿子
材料:枸杞3克、115克的綠豆、適量的姜片、百合15克、150克的白鴿。
做法:將白鴿去毛、去內(nèi)臟后洗干凈切成切塊,然后將枸杞洗凈、洗凈綠豆、百合、姜片一起放入燉鍋中,加入適量的水,文火燉2小時(shí)就可以了。
主要功效:補(bǔ)腎益氣、利水消腫、清心安神、清熱解毒、潤肺止咳。
此外,鴿子除了補(bǔ)腎以外還有很多的作用,鴿肉性平、味甘、咸具有祛風(fēng)解毒、健腦補(bǔ)神、提高記憶力、養(yǎng)顏美容、生機(jī)活力、補(bǔ)氣虛、暖腰膝、益精血、降低血壓、利小便、延年益壽等等的作用,鴿肉對病后體弱、頭暈神疲、血虛閉經(jīng)、記億衰退的人群也有補(bǔ)益治療的作用。其中鴿子肉是很好的補(bǔ)品能加快傷口愈合,所以是手術(shù)病人們非常好的選擇。但是要記住。在燉鴿子的時(shí)候一定要適當(dāng)時(shí)間、適當(dāng)?shù)牧?,不能吃的太多,也不能吃的太少,恰?dāng)好處才能夠發(fā)揮諸多的作用。
燉鴿子和哪些材料一起搭配能夠補(bǔ)腎氣,相信大家知道了。要與枸杞、綠豆、百合這三個(gè)食材一起,這樣能夠更好的補(bǔ)腎,鴿子本身就能夠補(bǔ)腎,這些材料的配合能夠讓其作用發(fā)揮的更好,更利于身體健康。
吃這些食物補(bǔ)腎養(yǎng)性
材料:肉蓯蓉2-3片,海萃人參1g。
用法:將這兩樣材料放入同一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,喝水就可以了。每天放一次材料,水盡可反復(fù)加水泡飲至無色無味后將參食用。
男人腎虛可用此方法。
補(bǔ)腎食譜還有哪些
香菇炒雙花
材料:西蘭花、花菜200g,鮮香菇片50g,胡蘿卜片50g,小炒料包30g。
做法:炒鍋加水500克燒開,放入花菜,西蘭花煮1.5分鐘后撈出,備用,把水到掉;鍋內(nèi)倒油30克(約兩湯匙)燒熱,放胡蘿卜炒一下再放入香菇炒,然后放入煮好的花菜和西蘭花;翻炒一分鐘,依據(jù)個(gè)人口味放入小炒料包即可。
玉米火腿炒蛋
材料:玉米粒150公克,火腿50公克,黃瓜50公克,雞蛋4顆,蒜末1小匙,蔥2支,水120㏄,鹽1小匙,糖2小匙,雞粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙。
做法:火腿及小黃瓜切丁;蔥切成蔥花;雞蛋打散成蛋液,備用。熱一鍋倒入適量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透。加入所有調(diào)味料與作法1的火腿丁、小黃瓜丁及玉米粒拌炒均勻后,加入蔥花與香油拌勻后即可。
青瓜玉米胡蘿卜雞肉炒
材料:玉米粒250克,小蔥一棵,黃瓜一根,雞肉250克,胡蘿卜一根。
做法:把各種蔬菜切成小丁,雞肉切丁,上漿,炒鍋燒熱放油,雞丁翻炒變白,放入各種蔬菜丁翻炒,水淀粉,加鹽,出鍋。
西紅柿炒雞蛋
材料:西紅柿2粒或3粒,雞蛋3粒,小蔥1根,白糖1湯匙,白胡椒粉少許,鹽少許,味精少許。