早飯食譜
以下是適宜全家老少的一周營養(yǎng)早飯食譜
【星期一：植物牛奶】
配料：燕麥、花生、大米。
功效：益脾腎，潤腸止汗，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，降血脂。
【星期二：養(yǎng)胃糊】
配料：糙米、玉米、燕麥、花生、小米、糯米各少許。
功效：健脾開胃，寧心活血，增強(qiáng)記憶力。
【星期三：一品芝麻糊】
配料：黑芝麻、黑米、花生、糙米、大米、小米各少許。
功效：扶正補(bǔ)虛，健脾和胃，利水消腫，有助于預(yù)防動脈硬化，高血壓和冠心病、美容養(yǎng)顏，烏發(fā)，明耳目。
【星期四：延年益壽糊】
配料：黑米、紅豆、糙米、小米、大麥、花生、玉米、紅棗各少許。
功效：延緩衰老，健脾益胃，潤養(yǎng)五臟，降血脂，安神潤膚。
【星期五：養(yǎng)肝糊】
配料：綠豆、百合、大米、花生各少許。
功效：消炎，解署，去火，解毒，消熱，利尿。
【星期六：冰糖銀耳蓮子羹】
配料：糙米、薏米、糯米、燕麥、花生、蓮子、紅棗、銀耳各少許。
功效：補(bǔ)中益氣，補(bǔ)血養(yǎng)顏，潤白肌膚，止咳化痰，養(yǎng)肺。
【星期日：合家歡】
配料：黑米、燕麥、紅豆、綠豆、茍杞、花生、紅棗各少許。
功效：入腎，潤肺化痰，清熱解毒，均衡營養(yǎng)，調(diào)節(jié)五臟，溫中和胃，氣血充足。
全家福一周營養(yǎng)早飯食譜·版本二
周一：鮮豆?jié){250克，饅頭100克，佐以涼拌黃瓜丁、胡蘿卜丁50克。
周二：小米綠豆稀飯250克，炸饅頭片100克，佐以涼拌西芹段、小蝦皮50克，豆腐乳一塊。
周三：大米稀飯250克，花卷或蔥油餅100克，佐以咸鴨蛋一個(gè)，醋溜綠豆芽100克。
周四：鮮牛奶250克，面包100克，佐以火腿腸或瘦豬肉100克。
周五：八寶粥250克，蒸包100克，佐以糟醋蒜、醬菜50克。
周六：肉絲面條250克，熟雞蛋一個(gè)，佐以自制水蘿卜丁或榨菜絲50克。
