1、龍眼紅棗粥
原料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。
制作
同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、羊骨粥
原料:新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
制作
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補(bǔ)腎壯骨。
3、薏仁紅棗粥
原料:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。
制作
同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
4、首烏紅棗粥
原料:制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。
制作
先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、蛋黃湯
原料:雞蛋2個(gè),
制作
取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
6、豬肝菠菜湯
原料:豬肝150克,菠菜適量。
制作
豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
總結(jié):通過以上介紹,在自己貧血的時(shí)候,知道應(yīng)該吃哪些食物了嗎?記住小編為大家準(zhǔn)備的6種食譜了嗎?貧血譜不僅可以讓我們有一個(gè)好的精神面貌,而且可以幫助我們保持一個(gè)健壯的身體哦。