因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。
2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制T淋巴細(xì)胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。
3、少食甜食，因其糖類易致過敏，可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展，易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。
4、少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。
5、可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腱子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。
1.風(fēng)濕熱邪 阻痹關(guān)節(jié)型
(1)苡米仁粥(《本草綱目》)：苡米仁為未，同粳米煮粥常食。
(2)柳枝或西河柳50-100g。水煎服。每天1次，連服14天。(經(jīng)驗(yàn)方)
(3)小麥60g，茅根、甘草各30g，水煎服，每日一劑，連服有效。(經(jīng)驗(yàn)方)。
2.風(fēng)寒濕邪 阻痹關(guān)節(jié)型
(1)苡米干姜粥(民間驗(yàn)方)
苡米50g，糖50g，干姜9g。先將苡米、于姜加水適量煮爛成粥，再調(diào)白糖服食。每天1次，連服1個月。
(2)辣椒根煮豬肉(民間驗(yàn)方)
瘦豬肉100g，辣椒根90g。共煮湯，調(diào)味后服食。每天1次，連服7&;mdash;10天。
(3)石榴皮煮母雞(民間驗(yàn)方)
石榴皮 150g，母雞 1只。將母雞去毛及內(nèi)臟，切塊，加石榴皮同煮湯調(diào)味服食?？蛇B服數(shù)劑。
