腸道不好吃什么 治療腸道不好的食譜(8)

  紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊,再與洗凈的藥材放進燉盅內(nèi),加清水300毫升,武火隔水燉2小時即可。

  專家點評

  紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中帶下等癥。

  適用人群

  氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口干舌燥。

  養(yǎng)胃冬瓜湯

養(yǎng)胃冬瓜湯

  做法

  冬瓜(帶皮)500克,火腿50克。將火腿先加入蔥、姜,水煮半小時,再加入冬瓜,小火燉約15分鐘,加入作料。

  專家點評

  冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養(yǎng)陰和胃、健脾開胃的功效。

  適用人群

  此方可消暑養(yǎng)胃,適用于脾胃虛弱、胃口不佳的人。

  薏米扁豆化濕粥

薏米扁豆化濕粥

  做法

  粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷葉、佩蘭各15克。薏仁、扁豆用溫水浸泡2~3小時,再與粳米、荷葉一起煮半小時,收鍋前加入佩蘭。

  專家點評

  薏仁有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;扁豆甘淡溫和、健脾化濕,主要用于脾胃虛弱、食欲不振者;

  適用人群

  此方適合口甘苔膩及濕氣引起的嘔吐、腹瀉、胸悶的人群。

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