月經(jīng)不調(diào)吃什么 改善月經(jīng)不調(diào)的食譜(13)

  2、黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗量)。

  3、武火煲沸后,改為文火煲約1個小時,調(diào)入適量食鹽便可。

  功效

  這道補血湯適合經(jīng)期,主要是因為其能養(yǎng)陰活血,幫助女性調(diào)經(jīng)補血。

  四、鯉魚補血湯

鯉魚補血湯

  材料

  黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。

  做法

  1、.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。

  2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。

  3、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時,后放入鯉魚,煮30分鐘即可。

  五、雞肝西紅柿湯

  材料

  雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。

雞肝西紅柿湯

  做法

  先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。

  功效

  具有補血強身的作用,適用于貧血引起的頭暈眼花。

  六、蓮子桂圓湯

  材料

  蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。

  做法

  先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。

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