3、將土豆切成2mm左右厚的片,過(guò)兩遍冷水,撈出瀝干水分。
4、元蔥、尖椒、胡蘿卜切成片備用。
5、平底鍋洗干凈,用廚房紙巾抹干水分。
6、在鍋底刷一層薄油。
7、將土豆片放入平底鍋小火煎制。
8、兩面都煎至金黃色后盛出。
9、平底鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入元蔥片、尖椒片、胡蘿卜片翻炒片刻。
10、放入煎好的土豆片炒勻。
11、倒入香辣烤肉醬翻炒均勻。
12、再倒入蒸魚(yú)豉油炒勻。
13、超下飯的香辣干鍋土豆片出鍋,就這么簡(jiǎn)單。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來(lái)的幾款干鍋土豆片的美味食譜,大家學(xué)會(huì)了嗎?干鍋土豆片營(yíng)養(yǎng)豐富,口感細(xì)膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對(duì)您有所幫助,那就請(qǐng)您趕緊試試吧。