粉絲蒸扇貝 鮮美營養(yǎng)的粉絲蒸扇貝(2)

  1、粉絲也可以放在貝肉上,但就不如放在貝肉下面入味。

  2、粉絲不要太早撈起來,準(zhǔn)備上鍋蒸的時候再撈起放在貝殼上,這樣就不會太干。

粉絲不要太早撈起來

  主要價值

  食療價值

  美味的扇貝貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物膽固醇更強(qiáng)。人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

  1、健腦:富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。

  2、明目:富含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。

  3、健脾和胃:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。暖胃,治療胃寒癥。

  4、潤腸:纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。

  5、養(yǎng)顏護(hù)膚:含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

  6、通血:扇貝適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。鐵的含量高,吸收好。

扇貝適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群

  7、抑癌抗瘤:有效預(yù)防癌癥,降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的粉絲蒸扇貝的做法了,通過上文大家知道怎樣做出鮮美的粉絲蒸扇貝了吧。餐廳里扇貝常見的吃法就是蒜蓉粉絲蒸扇貝,其實這個菜的做法非常簡單,不用一滴水,直接放進(jìn)鍋子來烹制,能保留扇貝鮮嫩口感和原味的方法,大家也不妨來試試哦。

粉絲蒸扇貝 粉絲蒸扇貝的做法 蒜末粉絲蒸扇貝 
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