花鰱魚的做法大全家常 美味花鰱這樣做(2)

  4.放入魚塊,倒入老抽,料酒,鹽翻炒均勻。

  5.加入適量的水大火燒開,中火燒至水快干。

  6.放入糖調(diào)味,放入青椒燒1分鐘即可。

  家常燒花鰱魚的做法

  主料

  花鰱魚800g。

  輔料

  油適量、鹽適量、剁椒適量、蔥適量、姜適量、雞精適量。

  步驟

  1.先將花鰱魚腌制一會。

先將花鰱魚腌制一會

  2.剁椒、蔥。

  3.姜切絲,干辣椒切絲。

  4.煎魚,兩邊都煎黃。

  5.放剁椒。

  6.放糖,醋,把姜蔥干辣椒放入鍋里,加半碗水,加蓋燒五分鐘,即可。

  小貼士

  1.腌制的時(shí)候用一勺鹽 一大勺料酒,一般不要腌時(shí)間長了。

  2.在煎的時(shí)候一定要小火慢慢煎。

  3.放了剁椒后好加一些水,加蓋燒一會,這樣入味更好一些。

  鰱魚的營養(yǎng)價(jià)值

花鰱魚的營養(yǎng)價(jià)值

  花鰱魚能提供豐富的膠質(zhì)蛋白,即能健身,有能美容,是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。

  它對皮膚粗糙、脫屑、頭發(fā)干脆易脫落等癥均有療效,是女性美容不可忽視的佳肴。

  為溫中補(bǔ)氣、暖胃、澤肌膚的養(yǎng)生食品,適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、皮膚干燥者,也可用于脾胃氣虛所致的乳少等癥。

  適用人群

  脾胃蘊(yùn)熱者不宜食用;瘙癢性皮膚病、內(nèi)熱、蕁麻疹、癬病者應(yīng)忌食。

  結(jié)語:上述就是花鰱魚的幾種家常做法,各位學(xué)會了嗎?自己在家動手做一道美味的花鰱魚大餐,和家人一起分享這份成功后的喜悅也是一件幸福的事情,還等什么,趕緊行動起來動手學(xué)吧。

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