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大骨頭湯的做法 補鈣的骨頭湯

  說到骨頭,一般是用豬骨頭,骨頭的吃法一般是用來熬湯喝,它的營養(yǎng)價值極高,對于小朋友而言,正值發(fā)育期應該多喝點骨頭湯,那么骨頭湯怎么熬好喝呢,下面小編交給大家三種大骨頭湯的做法。

  方法一

  主料

  菜市場買來三個大骨頭。

  輔料

  蓮藕適量、玉米適量、荸薺適量、紅蘿卜適量。

  做法

  1.荸薺去皮洗干凈。

  2.往鍋中倒入適量的水,將水燒開,把骨頭里的碎末倒出來。

  3.燙過的骨頭撈起用冷水反復沖洗。

  4.將蓮藕 玉米,荸薺,紅羅卜切塊,放一片姜。

  5.一起加入沙鍋大火燒開小火慢褒一小時,放適量鹽。

  6.一鍋香噴噴的骨頭湯就做好了。

  方法二

  主料

  杏鮑菇1根。

  調料

  食鹽適量水適量。

  做法

  1.骨頭湯焯水。

  2.換一鍋水,燒熱了加入焯過水的骨頭。

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