燉湯食譜大全及做法 方法多多任你挑(2)

  黑豆紅花湯

  材料

  黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量。

黑豆50克,黑米50克,紅花3克,紅糖適量

  制法

  (1)黑豆用清水浸3小時至透身、黑米、紅花洗凈。

  (2)將黑豆、黑米放入瓦煲內(nèi)加入清水,用慢火煲爛。

  (3)在放入紅花、紅糖稍煮片刻即成。

  烏雞湯

  材料

  烏雞1只,熟地10克,白芍10克,精鹽、醬油、蔥、姜。

  制法

  將烏骨雞宰殺,去毛,內(nèi)臟洗凈;五種藥材洗凈,蔥、姜拍松。

  將藥材裝入雞腹放入鍋內(nèi),加清水適量,放入鹽、料酒、醬油、生姜。

  武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉至雞爛熟,去掉藥渣,調(diào)味即成。

  用法:每周1~2劑,分次服用,連用3~5周方可見效。

  注釋:本湯菜以烏雞與中醫(yī)名方“四物湯”去川芎加知母、地骨皮而成。“四物湯”乃中醫(yī)補(bǔ)血調(diào)經(jīng)首選方劑。

本湯菜以烏雞與中醫(yī)名方“四物湯”去川芎加知母

  藥食共用,則具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、除煩退熱之功。對于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、肝腎陰虛而見潮熱盜汗者療效更顯著。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的燉湯食譜大全及做法。大家是不是都學(xué)會了,燉湯其實并不難,朋友們只要用心做,就一定能做出美味營養(yǎng)的湯來。這簡直就是喜歡喝湯朋友的福利包,可不要錯過了。

燉湯的做法大全 燉湯食譜大全 燉湯食譜大全及做法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...