薏米粥的禁忌 美白肌膚就吃它(2)

  做法五

  材料

  淮山藥(半根),薏米(一把),鮮百合,蓮子(帶芯)少許,紅棗5枚,枸杞少許,紅小豆。

  做法

  1、淮山藥去皮,洗凈,切成小口。其他材料都洗凈,蓮子不要取掉中間的蓮心。鮮百合用開水焯一下,盛出備用。

  2、把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中,加8碗水,大火燒開后,轉小火,煮兩個小時,快出鍋時加入焯好的百合。

  美食小訣竅

  1、去淮山藥皮前,可以把山藥放在火上烤一下,這樣去皮時就不會手癢了。

  2、因為百合是非常容易煮熟的,所以我們在后的時候放入百合。

  3、枸杞要少放一些,容易上火。

枸杞要少放一些

  做法六

  原料

  鮮枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鮮枇杷葉10克。

  制法

  1.將枇杷果洗凈,去核,切成小塊;枇杷葉洗凈,切成碎片。

  2.先將枇杷葉放入鍋中,加清水適量,煮沸15分鐘后,撈去葉渣,加入薏米煮粥,待薏米爛熟時,加入枇杷果塊,拌勻煮熟即成粥。

  特點

  米爛粥稠,枇杷清香味濃郁。

  枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳作用。含有糖類、蛋白質、纖維素、果膠、有機酸、維生素C、鞣質等。枇杷葉有清肺化痰,和胃止嘔作用。

  做法七

  原料:山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米50~100克、白糖少許。

  制作:將以上各藥與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。

  用法:空腹食用,每日2次。

  功效:健脾益氣。適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等癥。

  1.生薏米煮湯服食,利于去濕除風;用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。

  2.薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。

  3.將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

  4.薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。

  結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的薏米粥的禁忌等相關內容?,F(xiàn)在大家是不是都知道薏米粥的做法了,薏仁的功效有很多,常食對皮膚是很好的,但是它性寒,體寒的女性朋友們要少吃。文章中還介紹了它的做法,大家可不要錯過了。

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