做法
1、將牛肉切成方塊，焯水洗凈。黃芪用溫水洗凈。青菜心洗凈，用沸水燙至碧綠色過涼。蔥段、姜塊拍松。炒鍋上火，倒入鮮湯，放入牛肉、黃芪、蔥姜、黃酒、精鹽，用旺火燒沸。打去血沫后，移至小火燉至牛肉熟爛，揀去蔥姜。
2、將牛肉撈入湯盆中，擺上菜心，原湯加味精調味后，倒入湯鹽中，上蒸籠蒸10分鐘取出，淋入麻油即成。
六、南瓜紅糖蜜棗湯
南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后為維生素A，并含有豐富的維生素E，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。
材料：南瓜、紅糖、蜜棗。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。將無核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
男人除了常喝以上補血氣湯品，平時應該多吃富含優(yōu)質蛋白質、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)食物，如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等，富含營養(yǎng)的同時，具有補血活血的功效。
補氣血潤肌膚的雞湯食譜
雞湯是非常的美味的，并且它的功效也是非常的多的，它可以輔助治療許多疾病，還是養(yǎng)生的圣品，下面小編就為大家介紹幾款適合補氣血的雞湯吧!
一、瓦罐燉雞湯
材料：冬筍50可，水發(fā)香菇50克，雞塊250克。
調味料：姜片，蔥段，味精，鹽，色拉油。
做法
1、油鍋燒熱，放姜蔥、雞塊，煸炒，炒到肌肉變色時，起鍋，將它們倒入瓦罐里;
2、冬筍、香菇也放入瓦罐里，倒入500克清水，武火煮沸，撈掉浮沫，改文火煲2小時，等湯汁變濃稠后，加鹽、味精調味即可。
功效：大補氣血，滋潤五臟，做法和材料都很簡單，是很好的補養(yǎng)強壯菜肴。
二、三七老雞煲
材料：凈山藥50克，去核紅棗14個，凈母雞一只，參三七14克。
調味料：香油，蔥姜汁，黃酒，鹽。
做法
1、母雞、山藥、紅棗洗凈，山藥切成圓形片，參三七洗凈后，用香油炸黃，搗碎備用;
2、母雞、參三七放入砂鍋里，倒入黃酒、蔥姜汁和適量的清水，武火煮沸，撈掉浮沫，加入山藥和紅棗，用小火將雞肉頓到熟爛，后加鹽調味即可。
功效：活血止血，補中益氣，適合風濕性心臟病患者食用，便溏泄瀉、外感發(fā)熱者不宜食用。
結語：補氣血對于人們來說是非常常見的，很多人都是需要補氣血的，而不同的人補氣血的選擇是不同的，有人喜歡食物補氣血，有人則喜歡按摩補氣血，并且男士與女士補氣血也是有其別的，本文就為大家介紹一些適合男士補氣血的食物，大家可以試試。
