對于媽媽們來說,關(guān)心的就應(yīng)該是寶寶的健康成長了,要想寶寶有個棒棒的身體,首先第一重要的就是飲食,健康營養(yǎng)粥就是寶寶們的首選,寶寶營養(yǎng)粥能讓寶寶吃的好吸收的好,下面我們就一起來看看有哪些營養(yǎng)粥的做法吧。
清甜南瓜粥的做法
材料
準(zhǔn)備好一個南瓜和適量香米、糯米,還有清水。
作法
1、將南瓜掏去內(nèi)瓤后,洗凈、去皮切小塊備用。
2、將香米和糯米一起倒入砂鍋內(nèi),然后用水沖洗干凈,再一次性倒入1.5升清水,攪拌一下后用大火煮開;煮開后轉(zhuǎn)小火,然后在鍋面上放兩根長筷子,再將鍋蓋放在筷子上,煮15-20分鐘;中途不時(shí)用湯匙攪拌以防粘底。
3、十幾分鐘后等米粒煮開時(shí)再把切好的南瓜丁倒進(jìn)鍋里,把火候開為中等后再煮十幾分鐘。
香菇鮮蝦粥的做法
材料
鮮蝦、干香菇、玉米粒、豌豆、生姜。
做法
1、玉米粒、碗豆粒洗凈備用。
2、香菇用40度的溫水浸泡2個小時(shí)后,擠掉水份,切絲。
3、把蝦除去外殼,把蝦線除掉,再撒上白胡椒粉、糖和生姜。
4、大米淘洗干凈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。
5、先倒入香菇絲煮5分鐘。
6、再倒入玉米粒和豌豆繼續(xù)煮5分鐘。
7、后倒入鮮蝦和姜絲,2分鐘后關(guān)火放鹽,雞精和香油調(diào)味,即可。
紅棗枸杞雪梨粥的做法
材料
大米,雪梨,紅棗,枸杞,栗子,鮮百合,荸薺。
做法
1.大米洗凈,泡水30分鐘。
2.紅棗洗凈,去核切小丁,根據(jù)需要去掉棗皮。
3.其它材料洗凈,都切成小丁。
4.開火煮粥,待粥快煮好的時(shí)候,放入所有材料,煮到材料成熟,變軟即可.或者根據(jù)需要,將不易煮軟的食物提早放入。
5.除了寶寶,大人也可以喝。
雜糧粥的做法
材料
小米15g,蕎麥仁15g,糙米15g,燕麥片15g,黃瓜、煮熟的海帶、腌好的心里美蘿卜少許。
做法
1、將小米、燕麥等混合洗凈加3倍水中火熬成粘稠的粥,中間要不停攪拌以免沾底。
2、把黃瓜皮切掉修成水草和荷葉形狀。
3、將心里美蘿卜壓出幾片水滴形做荷花。
4、海帶切出蝌蚪的形狀。
5、煮好的粥盛入碗中。
6、裝飾上水草、荷花、蝌蚪即可。
紅糖小米粥的做法
材料
小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法
1.備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2.小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
玉米山藥粥的做法
材料
玉米粒、山藥、大米。