蜜汁雞翅是非常好吃的做雞翅的方法，在雞翅上澆上蜜汁不僅味道更加的美味，看起來(lái)也讓人非常的想吃，多吃雞翅對(duì)人體也有很大的好處，那么大家知道蜜汁雞翅的做法嗎?蜜汁雞翅怎么做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下蜜汁雞翅的做法吧。
在雞翅上叫上蜜汁，這樣雞翅看起來(lái)更加的讓人有食欲，味道也更加的美味，那么大家知道蜜汁雞翅可以怎么做嗎?下面介紹幾款很不錯(cuò)的蜜汁雞翅做法給大家，希望大家喜歡。
陳皮蜜汁雞翅
材料
雞翅、陳皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞。
做法
1、將雞翅用鹽、料酒、花椒腌漬10分鐘。
2、辣椒切小圈，青豆用沸水焯熟撈出待用。
3、鍋內(nèi)放油將雞翅炸成金黃色撈出。
4、鍋內(nèi)留底油，放入蔥、姜、辣椒，煸香放入炸好的雞翅加陳皮、冰糖、開(kāi)水燉5分鐘，加青豆、枸杞再燉1分鐘即可出鍋擺盤。
芝香蜜汁雞翅
材料
雞翅，鹽，雞精，胡椒粉，白糖，老抽，醋，蠔油，色拉油，洋蔥末，蒜末，番茄醬少許，蜂蜜汁，香油，芝麻粒。
做法
1.調(diào)味料(鹽、雞精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蠔油、色拉油、洋蔥末、蒜末、少許的番茄醬)加適量的涼白開(kāi)兌開(kāi)后，加入洗凈的雞翅腌制。
2.放置冰箱中過(guò)夜。
3.腌制好的雞翅，放在烤網(wǎng)上，表面刷上腌料。
4.180度烤15分鐘。
5.取出，翻面，刷腌料。180度烤10分鐘。
6.蜂蜜汁和香油混合，做成表面的醬。
7.取出烤翅，刷上蜂蜜汁和香油的混合液，撒上芝麻粒。
8.烤5分鐘即可。
小訣竅
烤好后放裝有生菜的盤子里即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看個(gè)人喜歡，喜歡偏甜一點(diǎn)的，就多放蜂蜜，不喜歡的就少放些蜂蜜，而多放香油哦。 烤的時(shí)間還有溫度根據(jù)雞翅的大小和各家烤箱的具體情況而定。
蜜汁雞翅(燒烤版)
材料
醬油15毫升，白糖5克，鹽5克，蜂蜜30毫升，雞翅中8個(gè)，姜片6片，料酒10毫升，花椒面3克，大蒜4瓣，五香粉3克。
做法
1.將雞翅洗凈后，用刀輕輕將其拍幾下并把雞翅劃兩刀以便入味，然后將大蒜拍成末放入雞翅中，一次加入所有腌制調(diào)料(除了蜂蜜哈)，攪拌均勻后 加蓋腌制2小時(shí)，好能放在冰箱腌制過(guò)夜。
2.雞翅在腌制過(guò)程中至少要翻面2-3次，便于入味均勻。我直接用烤盤把腌好的雞翅放在其中，烤盤預(yù)熱后把雞翅抹上蜂蜜入烤箱，200度上下火10分鐘后再上一層蜂蜜，10分鐘后出爐即可。
蜜汁雞翅
材料
翅中12個(gè)，姜，黑胡椒粉，孜然粉，味美鮮，鹽少許，十三香，花椒粉，面醬1匙，蜂蜜。
做法
1.準(zhǔn)備12個(gè)翅中。
2.洗凈后用刀在翅中劃兩刀，用味美鮮、一匙面醬、少許鹽、十三香、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、姜絲煨30分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間。
3.煨好的雞翅在烤盤依次排勻，湯汁澆入其中，每個(gè)雞翅上抹一層蜂蜜。
4.烤箱預(yù)熱，220度，中層20分鐘。
