大家都知道雪梨的功效是非常大的,可以強(qiáng)熱去火、潤肺止咳,蜂蜜的作用與功效也不容小覷,排毒養(yǎng)顏、保護(hù)心腦。兩者合二為一就是養(yǎng)生大補(bǔ)品了。今天小編就帶領(lǐng)大家去了解一下關(guān)于蜂蜜燉雪梨的做法方面的知識(shí)。
雪梨燉蜂蜜的做法很簡(jiǎn)單的,我們一學(xué)就會(huì)了。下面小編就介紹幾種做法給大家吧,方便大家學(xué)習(xí)。
做法一
主料
雪梨1個(gè)、蜂蜜15克、水15克。
做法
1、將雪梨洗干凈,將梨4/3高度水平切下梨蓋。
2、用勺子等工具挖去梨核,裝入蜂蜜和清水,蜂蜜和水的比例需要調(diào)節(jié)好,喜歡吃甜的就多放點(diǎn)。
3、將梨蓋和梨身蓋好,用牙簽做固定,裝入燉盅中。
4、入蒸鍋,大火燒開,中小火蒸50分鐘即可。
做法二
主料
雪梨1個(gè)、冰糖30克、蜂蜜10克、水300克。
做法
1、準(zhǔn)備冰糖和雪梨,冰糖和雪梨搭配在一起,那才叫絕配,吃起來絕對(duì)的好吃,而且營養(yǎng)。
2、雪梨洗凈,去皮,去核,切條狀塊。
3、鍋中加水,大火燒開。
4、下入冰糖。
5、煮至冰糖完全融化后,下入雪梨。
做法三
材料
雪梨、蜂蜜。
做法
1、將雪梨洗凈,帶把的一邊切下一小塊做蓋子,挖去果核,注意不要挖透。
2、將雪梨中放入適量蜂蜜,蓋上蓋子,注意蒸制中雪梨會(huì)出水,要留出余量。
3、放入盤子或碗中,然后放入蒸鍋。
4、大火至水開后,小火蒸熟。
做法四
主料
雪花梨1個(gè)、水適量、冰糖30g、蜂蜜10g。
步驟
1、準(zhǔn)備冰糖和雪花梨。
2、雪花梨洗凈,去皮,去核,切條狀塊。
3、奶鍋中加1/3鍋水,大火燒開。
4、下入冰糖。
5、煮至冰糖完全融化后,下入雪梨。
6、轉(zhuǎn)小火,燉30分鐘,關(guān)火。