花生醬的做法大全 美味花生醬做法多

  花生是很家常的食材,用它制作的菜肴基本是當(dāng)做零食食用的,其實(shí)它還有其他的做法,將其制作成花生醬抹在面包上可謂是早餐一絕,是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。朋友們想知道花生醬的做法花生醬怎么做嗎?下面就為大家介紹花生醬的做法大全。

  花生本身就含有很多的油脂,所以在制作花生醬的時(shí)候要控制好放油的量,畢竟油吃多了是沒(méi)有好處的,下面就來(lái)為大家介紹幾種它的做法。

  做法一

  材料

  適量的花生(約150克),黃油28克,色拉油14克,鹽3克,白糖7克。

適量的花生(約150克)

  做法

  1.花生用小火慢慢炒熟炒香。

  2.然后將花生去皮備用。

  3.放入攪拌機(jī)研磨杯中攪拌成泥。

  4.黃油加入鹽和白糖放入容器中。

  5.用打蛋器打發(fā)。

  6.再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。

  7.倒入攪拌好的花生泥。

  8.用打蛋器攪拌均勻即可。

  9.攪拌好的花生醬,放入瓶子中,看還是比較稀的。

  10.放冰箱冷藏室冷藏后,就會(huì)凝固拉。

  做法二

  材料

  花生米200克、黑芝麻粉20克、花生油60克、鹽3克、糖粉15克、蜂蜜20克。

  做法

  1.花生用開水泡洗后瀝干水,用小火炒酥去皮,放入料理機(jī)打細(xì)。

  2.花生油.糖粉.蜂蜜.鹽.混合攪拌至無(wú)油珠,加入花生粉和芝麻粉充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

  3.攪拌好的花生醬裝入瓶中放冰箱冷藏保存。

  做法三

  材料

  花生仁,鹽(或者糖),花生油(色拉油也可)。

  做法

  1.花生仁小火炒熟(微波爐高火7分鐘左右,中間需要翻動(dòng)二次),冷卻后把花生衣去除。

  2.花生仁和鹽一起放入食品料理機(jī)內(nèi)進(jìn)行粉碎,然后加入花生油再次粉碎成糊狀(加蜂蜜的話就不需要加油)。

  喜歡吃細(xì)點(diǎn)的就多粉碎幾次,建議帶點(diǎn)小碎粒會(huì)更香。

  3.把幾次粉碎好的花生醬放在一個(gè)干燥密封的容器中,攪勻,封口。

  4.花生醬可以涂面包或者作為陷料等,都是極好的選擇,還不趕快試試。

  做法四

  材料

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